2009年11月30日
今日は・・・・・
今日は 風邪で寝込んでしまって お仕事はお休みしました
風邪引かないように 注射したのに・・
二年ぶりぐらいに熱が出てます
そんなこんなで今日のブログは
久々に ルルちゃんの 動画をお楽しみください・・・・
天然パーマでした(^o^)/
フー

2009年11月29日
おべんとう こわ〜い!!

今日は 熱がある中更新しております
朝はかったら 37度台 鼻水と咳がひどくなって
一日頑張れるかな???
ということで この怖ーいお弁当の話 怖いでしょ
お弁当の半分が 鮭のかお りえちゃんが作ってくれたお弁当なんですけど
開けてみてびっくり なんじゃこりゃ〜〜〜
うちのお母さんでも こんなお弁当にしたことは無い
まさに 肉体労働者の 塩分補給用のお弁当みたい

昔僕が 大工してた頃のお弁当でも こんな力技のお弁当には合わなかった
いくら 鮭かまが好きでも 顔ごと入れられるとちょっと
びっくり それにかなり塩がきつい 塩分とり過ぎが叫ばれる中
これはいけないでしょってくらいしょっぱい 結局 お茶をかけて
お茶漬けに・・・・ そしたらこれが うまいのなんの
こういうの好き!! お昼にお茶漬けって言うのもありかなって思いました
むかし 現場の大工さんに おもしろいお弁当をいつも持ってくる人がいて
その人のお弁当をみるのが好きでした そうめんを持ってきて
水道水をかけて つゆにつけて食ってたり
持ってきたお弁当に 夏場あついからと言って お水をかけてお茶漬けにしたり
顔より大きな おにぎりを持ってきたり 自分で作ってたんだろうなって思います
気になるおにぎりの中身は 梅干し3個と しお昆布だった
元気かな〜〜あのひと
なんて考え事してると 僕は 気が遠くなってくる〜〜〜
本当はのりJさん みたいなお弁当がいい
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月27日
紅葉を楽しみながら!!

利枝ちゃんが 風邪を引いてしまって 実は僕も移ってしまったらしく
朝起きると 鼻の奥の方が ひりひり痛くなって
もう風邪の引き初めってやつを 感じてしまったんです
熱が出てはおいしく ビールものめやしないので
早々と薬をもらおうと 近くの胃腸科内科へ・・・・
昨日はよい天気できれいに最後の紅葉が見えました
一ノ坂川周辺です

落ち葉も 赤く色づききれいでした
たまには食べ物以外の写真を撮ってやると
GRdigital Ⅱ も喜んでいるようです
なかなかきれいな絵が写ります
こんな落ち葉をとるときに上から日が射すと
望遠がついてない 単焦点レンズは 落ち葉に寄らないといけないので
陰が入ってしまい 苦労します でもそこがこのカメラの面白いところでもあるんですけどね

青い空が透き通って 空気が澄んでるって感じがします
なのに 僕の鼻の奥は ちりちりと ぐすぐすが・・・・・
目は気持ちいいのに 鼻が気持ち悪い
ちょっと蓄膿チックです

葉っぱの向こう側が いつもお世話になってる病院です
優しい先生 この前子供用の注射をしてもらったとこ
供養は薬だけにしてもらおう (~o~)
一ノ坂川 工事があって少しうるさかったけど
舗装工事もきれいに終わり いつもの 静けさを取り戻しそうです
なんか ほのぼのします
天気がいいと 何かいいです
心が晴れ晴れしますね
注射はなしで インフルエンザの注射 効かないんですね
普通の風邪には・・・・・
天然パーマでした(^o^)/

タグ :一ノ坂川
2009年11月26日
激うま マテ貝!!男の手抜き料理・9

先日この季節には 大変珍しい物をいただきました
マテ貝です 夏の前に 潮干狩りシーズンに良くとれるこのマテ貝
こんな季節にもちゃんと居るんですね
マルスダレガイ目・マテガイ科の二枚貝の一種
スペインや中国の沿岸部でも良く食べると言います
レシピも多く
味に癖が無いので どんな調理にもあいます
でもそこは男の料理
簡単に早く食べたいです
ビールに合うように(^o^)
今日は マテ貝をフライパンに入れてバターで強火で炒め
味付けに おろしニンニク 白ワイン 塩少々 胡椒たっぷり
パンチの効いたつまみ系に仕上げました

夏の マテ貝と違って 身が締まり 気になるにおいもありません
良いだしが出て このままスパゲッティにもいけそうでした
スペイン料理にあるなこれ ぜーったい
中国の人はどうやって食べるんだろ 中華風だと
チリソース煮込み もしくは 揚げたりするかも??
なんて考えながら 料理するのは 楽しい僕の時間です

今日は腹が減っていて その他の料理を 出来合いと 貰い物で済ませ
最近の マイ ブーム ホットワインで いただきます
マテ貝 ワインに合いますね ついつい飲み過ぎてしまう
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月25日
ボジョレーヌーボ!!with 友田プロ

おいしいボジョレーヌーボ いただきました
PRO ボディーボーダー友田プロと 講習会の後
先日きもちよかった 温泉 天宿 で 山口の温泉を堪能してもらうべく
お連れしたところ

鴨の大群にまたもや 歓待されて

友田さんも嬉しそうに餌やりです
気持ちよく湯につかり

山の上からは きれいな夕日が
もちろんその後は ・・・・・
乾杯です!! 麦酒
温泉の後のいっぱいのうまいこと!!
三日連ちゃんで飲んでますが まーよく入る これが温泉の効果ってやつですか

ここは 炭大 近いしうまいし 何かとついきてしまい
飲み放題も ¥1500とリースナブル
きょうは 串焼きコース¥2000 予算は一人¥3500

ささみのたたき

ぼんじり

皮

砂肝

マスターが ボジョレーヌーボ飲む? って 飲み放題メニューの中に組み込んでくれました
え・・・・???? いいんですかー??
とみんなでいっぱい飲ませていただきました
焼き鳥には赤が良くあります

胸小肉


こだわりつくね

結局 こんなに 飲んじゃって マスター済みません
ごちそうさまでした
この日 結局つぶれるまで飲んで・・・・・
りえちゃんは風邪を引いてしまい 病院連れて行って
インフルエンザでは無いけれど 38度の熱を出して寝ています
僕はとりすぎたカロリーを 減らしに 今日は朝から プールに行きました
2キロ泳いだんで今日もビール一杯いいですか???
どんだけ元気なん???
天然パーマでした(^o^)/
ps 友田プロのブログです
ビールもう一杯いいですか??

2009年11月23日
BBスクール!!

今日は 朝早くから 起きて ボディーボード・スクールの予定
まだ朝暗いうちから目が覚めて・・・・
大好きなラッセンの絵を見ているうちに朝日が見えてきました
今日はイルカ並に 波乗りしてやる〜〜〜的なことを考えながら

実は今日は プロボディーボーダー友田さんのプロスクール
みんな楽しみにしていまいす
昨日とは一転して暖かくなりそう
朝は霧がスゴく 目の前が見えないくらいでしたが
霧はれましたね

まだ遠くの山は霧でかすんでます
といい気持ちになってると ライダーから悲しいお知らせが
たつにー 今日 波無いっす フラットです・・・・・
と連絡が・・・・・ がーん

さっきまで このカーテンから さす日差しが すてきな感じに見えてたのが
この部屋の中暗ー 的に見えてくるのは 僕だけでしょうか・・・・・

友田プロ到着です・・・・ 後光が射してます・・・・・
今まで波がないと着なかったのにな〜〜〜〜
今日は 部屋の中で 講習です
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月22日
今日はイタリア風!! 男の手抜き料理・9

きょうは 寒かったので 温かーいものがいいなって
作った 手抜き料理を!! 何が暖まるのかと言えば・・・・熱燗か??
それじゃつまみがお刺身に・・・・寒そー冷たくって だめ
では何が良いか??? ソーソー じゃー スキー場で良く飲んでた ほっとワイン
HOT WINE 別に英語で書かな食っても・・・・ホットなワイン
ということで本日のメニューはイタリアンに変更!!

イタリアと言えばトマト
かっとトマトあった〜〜〜
野菜ぐつぐつにてたやつに 入れてしまえば イタリアン!!

ここに 秘密兵器の

アリナミンなる 母が送ってくれたもの
実はこれ ニンニク卵黄 という 滋養強壮剤てきなもの
にんにくすったものと 卵の黄身を ずーと フライパンで炒るみたいです
これが料理に使うと ニンニク風味がガツーンときます

野菜タップリ イタリアンなスープの出来上がり 味付けは塩こしょう
チキンコンソメ お砂糖少々
これで出来上がり

そうそう この安いワインで いいの
暖めるなら すこし甘口がおいしいです
山口弁だと ぬくめる???
この熱燗用の コップで
レンジでチーン!!

イタリアンだったので りえパパさん からもらった
ラムチョップも焼いてみました(^O^)0

スパゲッチ も欲しいけど・・・・・
うちにあったのは きしめんうどん
これでいいかと 大葉の葉っぱをきざんで バジリコヌイユ風に
意外とワインと合うのは醤油 ステーキの隠し味に
フランスレストランでも使ってるとか きょうは このスパッゲチ風きしめんにも
お醤油をたらたらーと

おお 一番簡単に作った ラム肉がうまい!!

ホットな 赤ワインによう合います
今日もほかほかな気持ちで良く眠れそうな
天然パーマでした(^O^)/

2009年11月21日
西門前エビ釣りイベント!!

今日は11時から エビ釣りイベントが行われました

去年に引き続いて 2度目ということもあり 早い時間から人出がありました

エビは今年も 1500ぴきいます
中には5分間に 10ぴき以上つる強者も

恵比寿の神様が見守る中

活きのいいエビさんたちをつっています

連れたその場で 炭で焼くエビは格別かと
ビールがあれば 言うこと無いんだろうな〜〜〜〜
ビール買ってこよ(^o^)
天然パーマでした (^o^)/

2009年11月20日
西門前恵比寿祭り!!

今年もやって参りました
西門前商店街の 恵比寿祭り
明日 11月21日は エビ釣りイベント
前回は たくさんのご来場ありがとうございました
今年も 大きな車エビがつれますよ〜〜〜
大人気となりますので お早めにいらしてくださいね
午前11:00〜 一匹 ¥300前後の車エビを
なんと ¥100 で つれます
商店街ないの てとてとさん でも 親子で魚釣りデームや
カレーライス 白玉ぜんざいの 販売も行われますよ
どうぞご家族でいらしてくださいね
天然パーマでした (^o^)/

タグ :恵比寿祭り
2009年11月20日
魚へんのお魚の名前!!

今日朝 着替えようと 洗面所の前に立ったら
こんな日本手ぬぐいが目に入った

たぶん 夏祭りのときに 100えんショップで購入したもの
そのときは 和風なものなら 何でもよかったんだけど
改めてみてみると 魚へんの お寿司屋さんの 湯のみみたいな柄でした
ちなみに
クイズです・・・・・
なんと読むでしょう????
鯵 鮎 鮭 鯨 鯖 鰹
鯉 鮟 鰈 鱚 鰤 鱸
鰻 鯛 鮃 鯏 魚冬 鰆
鰯 鮹 鰕 鮪 鮒 秋刀魚
どうでしょ???
正解は
あじ あゆ さけ くじら さば かつお
こい あんこう かれい きす ぶり すずき
うなぎ たい ひらめ あさり このしろ さわら
いわし たこ えび まぐろ ふな さんま
あたってましたでしょうか???
100円でお勉強もいいもんですね

魚といえば今日 新鮮市場で こんなもの発見しました
あさひがに
カニさんなんですね 僕はまた うちわ鰕かと思いました
えびと カニじゃ ランクが違いますよね
なにがって 値段の・・・・・そんなこといったら
鰕がおこりますよね 蟹 海老vs蟹 合戦????
あれは さるかに合戦 でしたっけ????
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月19日
フェイジョア!! 初めて食べました

フトモモ科の常緑低木。南ブラジル•パラグアイ原産。果実は秋に熟し、甘味が強く、強い芳香がある。
生食およびジャムにする。スペインの博物学者J.Feijó の名にちなむ。
って すごいでしょ
太もも科 っていうのが スゴい
って思ってたら 桃のことだったのね
パラグアイの果物が 山口の大道で作れるんだって

すごーい

きってみると ってか意外と小さいでしょ??
中には 梨と同じような色の 果肉が・・・・
でもって これの中に 小さなスプーンでホジくって食べるんです
種は無く がぶりと食べました
食感は なしと良く似ていましたが
味は なーんとも 南国チック!!
色で表すと こーんな感じ
わかる??
南国ティックなかんじなわけ パッションフルーツのかをり漂う 梨の
ちょっとスッパ目な感じ・・・・・
でも 何か食べたことある それも 口の中が 紫色になる感じの
飴 ドロップ ていうか なんか なめたことある そんな味

周りの 皮近くになってくればくるほど酸っぱいので
皮ごと食べるとかなり酸っぱいだろうなって思いました
酸っぱさは 梨の芯お酸っぱさに良く似ていて
僕にとっては大好きな酸っぱさ
僕の苦手な酸っぱさは 米酢 などの お酢系
何せ面白い味でした 一度食べてみることをお勧めします
今でも思い出すと 唾液がでてくる

今日花に食べようかな?? もうすぐお昼 腹減りました
天然パーマでした(^o^)/

タグ :フェイジョア
2009年11月18日
注射イッタ〜〜イ(^o^)
インフルエンザの注射してきました・・・・・
ええ 新型では ありませんが
一般の インフルエンザ のお注射です
注射は 大の苦手 の僕
病院いくまで2時間考えました

どうしようかな====

うちの父は インフルエンザの注射して 風邪引いたみたいになるし
うっても 100%風邪を引かない訳でもないし
だいた菌を植え付けるって言うのが怖い・・・・

しかし りえママもうってきたし りえちゃんに聞いたらどっちでもいいよって言うし
じゃー俺がいやがってるみたいじゃないか
でも痛そうだし・・・・ 従業員さんも 打ってきていたくなかったよって言ってたし
う〜〜〜〜〜〜ン きょわい〜〜〜
男ってだらしないですね
でも行ってきましたよ 病院 勇気を持って
かかりつけの病院なんで 看護婦さんも わかってて
きましたねー 大丈夫ですからねー と 励ましてくださいます
最後の一押しが欲しくて 看護婦さんに 打った方がいいですよね....??
って聞いたら 打った方がいいですよって 背中を軽ーく いえ ドスーンと
押してくださいました
先生も 良くきたねーと 一番細い針にしてあげるからと 子供用の針に変えてくださいました
こどもようがあるんだー??
すーっとした 消毒をされて もうまな板上の鯉
注射の針から目をそむけて まつこと5秒・・・・・
あれっ???っという間に 終わってました
やればできるジャン的な安堵感が 胸の中に広がって
緊張が解けて かなり冗舌になってました いたくないですね==
なんて....
今度からは 子供用の針 リクエストしようと
心に決めた僕なのでした・・・・・・・
今年は風邪引かないぞ
天然パーマでした(^o^)/

タグ :注射
2009年11月16日
とり貝って!!

先日生きのいいトリガイのお刺身を シャアでいただきました
自分でシゴをしたというので ならトリガイの 貝殻みせてって
見せてもらったんです

はじめてみました 寿司屋で良く食べてはいましたが
貝柄の状態をみたのは初めてでした
赤貝みたいな 貝殻で 毛が生えてる
そんでもって白い

でもこの二枚貝の中にどうやって入ってたのかがうまく想像できない
トリガイって 開いてあるのかな??
良く聞いておけばよかった
この日は りえパパとりえママの何回目かの結婚記念日
ママのリクエストは 鍋
そこで出てきたのは

鶏肉団子のお鍋 コラーゲンターップリいただきました

貝好きのママとぼく 今日はサザエもありました
鍋が炊けるまで 少しの間乾杯を我慢したら
ビールの泡がなくなって・・・・・
マスター治の行動は 中生に 割り箸突っ込んで
あれよあれよという間に 泡復活!!
マスターの 機転が利く裏技でした
ママさんもパパさんも おめでとうございました・・・・
天然パーマでした(^o^)/

タグ :とりがい
2009年11月15日
赤い彗星 シャア で イッチー先生を囲む会!!

ちょっとピンぼけの 写真 フラダンスのイッチー先生たっての希望で
シャアへ・・・・・・
ガンダムマニア イッチー先生 と CHAR の看板の前での記念写真
CHAR は何度も言うようですが チャー ではありません
なので たむけん の 焼き肉屋さんでもありません

おみせのなかは ガンダムグッズがいっぱいです





ぼくらがみても チンプンカンプンですが
ここのマスターおさむくん と もう一方

イッチー先生は とても満足そう
ということで 始まった イッチー先生を囲む会
今日のメイン料理は・・・・・・・

これっ!!!

もうこんな季節になりましたね〜〜〜〜
客席に鎮座させた この おでんなべ
勝手にとって食べてくれ 方式で 好きなのとって食べました

おおおお いっぱいありますね

ぼくがとたのはこれ たまごと 大根 きんちゃくに・・・・・・

ちくわぶ だ〜〜〜〜〜〜
マスター覚えとってくれたんね 僕の好きなもの
関東炊きにはやっぱり ちくわぶ だよね〜〜〜〜

それにこの巾着 中身がなんだかわかりますか???
なんと中身は チキンラーメンです ナイスアイディア!!
チキンラーメンを割り入れて おでん鍋に いれる と出来上がる.....
これいいじゃないですか 餅も入れてほしいけど いいじゃないですか

それに昨日 のこの日本酒 これもおいしかったなー
山口市のお酒 徳地でつくってるんですね 甘めなのに
日本酒度が高く しっかりした味
芳醇な味かと思いきや ラベルに書いてあるもじは
濃淳 ノウジュン・・?? なんて読むのかみんなで考えましたが・・・・
この言葉が ぴったりくる味でした
(^o^)
イッチー先生とのお話は楽しくみんなも盛り上がりました
中でも小倉のおでんやの屋台の話は興味深いものでした
屋台では 条例で お酒を出してはいけないって言うのがあって
おいしいおでんの屋台では コンビニでビールを買ってもち込むのが
小倉流 お金も安く済むし とーっても女性客が多いし
安全で 目の前のコンビニも儲かるし って言ってました
面白い条例があるもんですね〜〜〜
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月14日
マグロの目玉!!男の手抜き料理・8

マグロの目 でっけ〜〜〜
こんなにでかいと 体は・・・・・・ なんて想像してると部屋より大きくなりそう
今日の手抜き料理は
マグロの目玉の 煮付け

アルクで売ってました 目玉 目玉2個で ¥150

身がいっぱーいついてます マグロの目玉は 食べるとこいっぱいです
豚足は食べるとこ無いけど・・・・・
マグロの目玉にも 豚足と同じくらいのコラーゲンがありそう

それにしても 大きな固まり 腹の肉と違って
焼いてもにてもあまり固くなりません
僕の嫌いなぱさぱさした 肉や魚の身にはなりませんね
ぷりっとした食感が好きです よって鳥の胸肉
ささみなどは嫌いでしたが ささみに関しては さいきん
たたきで食べることを覚えてから大好きになりました
あぶらが乗ってます 魚の脂って 体にいいってききました
マグロには ドコサヘキサエン酸 という不飽和脂肪酸で食品からしかとれない物質で
人間の脳や目の網膜、それから心臓(心筋)、胎盤や精子、母乳に多く含まれているそうです
DHAと呼ばれてますね 頭が良くなるって聞いたことも
そんなこと考えながら食べてませんが

このぷるぷるってしたところが またおいしいんです
何かちょっと気味が悪いところに見えますが
美味です(^o^)
ビールのつまみに 日本酒のおともに 体に良くって
おいしくて そんでもって 安い!!
いつもは売ってませんが あれば買ってみては・・・・
味付けは そばつゆのもと ニンニク ショウガ お好みで胡椒なんかも良くあいます
おさけのおつまみですよね〜〜〜
今日はこんなところで
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月13日
久々に贅沢な肉!!男の手抜き料理・7
いやー 何年ぶりに食うんだろう こんな木箱に入った肉食うの
今半の肉 千葉の母が送ってくれました

お肉冷凍で届いたので 少し焼けてるけど
一枚一枚 ビニールにつつまって これってしゃぶしゃぶする肉だろうけど
今日はもうおなかが減って耐えられんので・・・・・
フライパンで焼いちゃろう
ジュワー
じゅじゅじゅ
チリチリ・・・・・・・
あっという間の出来事ですね
肉には 赤ワイン・・・・最近稼ぎが悪く 安いワインしか飲めませんが・・・
ビールは この前としくんがおいていった おいしそうなビールがあったので
それ飲んじゃおう (^o^)
う.ま.い
ただやいた肉に 塩こしょうや 焼き肉のたれ ガーリックソルトなんか自由につけて
いやはや何とも 贅沢ですね〜〜〜
いくら腹が減ってるとはいえ 野菜もとらなければ・・・
にしても 卵もう少しきれいに焼けばよかったかな〜〜
腹に入れば一緒か???
今日は贅沢ついでに ソースも贅沢
こちらではファンの少ない ブルドックソース 僕はこれが一番好き
その上 このソース ごままで入ってるらしく おいしいったらありゃしない
つぶつぶしてましたよ
このビール 贅沢な味でした フルーティーなビールって
女子にも人気が出そうですね (^o^)
ふ〜〜ん
90日間限定か・・・・ こんなかで 育ってるんでしょうね
酵母・・・・・
今日もおいしさに感謝して
天然パーマでした(^o^)/

2009年11月12日
ついにきた MacBookPro13!!爆速です
とうとう着ました 僕の MacBookPro ちゃん
こんな段ボールに入って Macはやってきました
さっそく ドキドキしながら オープンです
なんとまー およそ パソコンが入ってるとは思えないくらいの化粧箱
コンパクトですねーーーーーー
裏にまで 写真入り

オープンでーす ぴったりと収まった無駄のない作り
シルバーの輝き アルミ削りだしの一体化ボディー ユニボディー
お店でみた時はよくわからなかったけど かなり頑丈そう
うすーい って言うのが 僕の感想 モバイルするのにも問題ない重さ
ってか僕には気にならないだけかもしれませんが・・・・・
リュックに入れて 担いで出社ですね しばらくは HPの12inchと2台入れて
出勤です
あこがれの毒リンゴ くっちまった〜〜
インターフェース 電源さすとこが マグネット って本当だった
気が利いてる感じです 引っかかっても落ちない加工 うーんいい感じ
お店でみた時の パームレスト 広すぎだなって思ってたけど
使ってみると 男の僕の手が なかなかしっくりくる かえって使いやすいかも
このキーボードも今まで使ってたのより ボタン一つ一つが独立していて
打ち間違いが減るかも 指短いけど なかなか使いやすい感じで よかですっ
マルチトラックパッド 広ーい これなら画面のはじっこまで 矢印移動できるし
指二本とか 三本とか 4本での操作も 覚えてしまえば使い勝手が良さそう
マウス忘れても大丈夫だなこれなら 笑い 今一番困ってるのは この「笑い」の
顔文字 windowsでは 顔 ってうったら 出てきたのに
Macでは出ない・・・・ いろいろと違いがあることに気がつき始めて Iphoneと同じように
すすむのボタンは無い 慣れてしまえばいいんです これになれてこそ apple信者ですね 笑い
電源ボタンはこの端っこ
スイッチオン
何やら音が鳴って・・・・・・
おおおおおおおっ きれいな映像 最初しか見れんのかもこれ??
おおおおおおおぅ これはこの写真と一緒じゃ〜〜〜
ん??? それにしても立ちあがるのがはやかねー
しばらく使ってみてますが っといっても 2、3日しかたっとらんけど・・・・
さくさくです 本当にもう 使い方がなれてくれば絶対はやかです
ご参考までに 立ちあがりの動画と YouTube 再生を載せてみました
早いよう
ちなみにぼくのMAC メモリー 8GBに 256GBの SSD に カスタマイズされてます
ねっ
天然パーマでした
誰か顔文字教えて・・・・
タグ :MacBookPro13
2009年11月11日
らーめん!!居酒屋 山形屋
先日 お昼のランチに 珍しいところでらーめんを食べた

居酒屋で有名な 山形屋さん
らーめん修行にいかれて 帰ってきたばかり
湯田温泉の歩道橋近くに あります
リエちゃんが頼んだのは あっさり醤油らーめん
鶏ガラのスープに 魚だし
澄み切った きれいなスープ
かなり 和風で すっきりとした味わい しっかりとしダシ
麺は 細麺 澄み切ったスープにしっかり合う
やさしい 味わいは 二日酔いにもよく効きそう

胡椒との相性もいい
いつまで食べても飽きることのない味です
しかし 澄んだスープ こんなに 澄んだスープは しっかり仕事しないと
生まれてこないでしょうに
マスターの心意気が伺えます
僕が頼んだのは つけ麺
温かいスープに冷たいめんの組み合わせと
あったかいスープに 温かい熱めんと 二種類から選べる
今日の気分は 熱めん
麺は 歯ごたえを残した太麺 麺自体がおいしいです
もちもちしこしこ
スープは 豚骨ベースの スープ こってりとしたこくのある スープ
つけ麺なので 少し 濃いめの味付け あとでスープを割ってもらえるみたい
ご飯を足して おじやにも
またこれがうまい ツルツルしこしこもちもち の太麺を
強いだし汁の中に溶かすように入れて がぶっ
口の中に プリっとした食感や 餅とした 食感 いろいろなハーモニー
楽しめる おいしさです

修行から帰った マスター ますます 山形屋はパワーアップですね
夜も昼も らーめん 食べられるみたいですよ
おいしいらーめん屋さん また一軒発見です おすすめですよ
アーおなか減った〜〜〜
今日はお弁当だし もう食べちゃおうかなー
天然パーマでした


2009年11月09日
うますぎ 獺祭 !!
友達が 獺祭 を持ってきてくれました
話によると なんでも 生酒で なかなか 手に入らないものらしいんです 上善如水 や 銀盤 の大吟醸クラスにも
引けを取らない すばらしい日本酒です
山口でこれだけの の日本酒がつくれるとは 水は山口は豊富でおいしく
いいお酒ができる土壌ですが 気候があわないと思ってました
いやはや何とも そんなことはありません こんなすばらしい日本酒があるんですね
いい香りです

矗の お通し 日本酒にあうが 今日のお題です
おお 揚げ出しとうふ なかなか乙ですね 一時期
どんな居酒屋にも ありましたが 最近あまりみなくなりましたね
しかもちゃんとうまい
今日の お刺身は タコとめいぼ もうお酒がうまいので 刺身持とーっても上品に感じる
我がまま いって本当にごめんなさい何ですけど お酒と一緒に この切り身もいただいたんです
サワラの切り身 ・・・・・
どうにかしてって頼んだら マスターの作ったのは こんな洋風なかんじ
チーズと バターのソテー これがまためっちゃうまい マスターほんとセンスいいネーーー
日本酒に合うもの これいかがですか と出された一品
ナマコの酢の物 なんか気がきいてるよね こりコリッとして
酒をチビリットですか うま〜〜〜い 日本人バンザ〜イ
矗にこんな 裏メニュー できました
いつも僕のところに出てきた メニューに載ってないお料理・・・・
忙しくないときに 空気を読んで 注文しましょう

そんな訳で 僕たちは 空気を読んで お寿司を注文
あじ
カワハギ
地ダコ
どれもこれも米の酒飲んで 米を食う あうあう 日本酒に合う
結局 僕なんか おいしすぎて 日本酒 一升瓶 全部飲んじゃって
大酔っぱらい・・・・・ その上また我がまま言って
ラーメンまで作ってもらいました
焼きそばの麺で作ったって言ってたけど これがまたおいしかったです
たまには いっぱい飲んでも いいか〜〜
おいしかったし 日本酒持ってきてくれた 仲間に感謝!!
べろべろでーす
そうそう 矗の ブログができました
アルバイトの女の子や マスターが いろいろ楽しいお話書いてます
一度のぞいてみてください なんかかわいいブログですよ
矗のブログ
天然パーマでした

2009年11月08日
スパムを使ってみました!! 男の手抜き料理・6
ビーチバレー山口代表の女の子に 沖縄のお土産で 貰った スパム
沖縄語では ハム
これが目に入って仕方がないので ちょっと 料理してみました
今日の手抜き材料は これ 小松菜 たまご 焼きそばの麺
これをチャンプルーします(^O^)
本当は一緒にもらったこのビール 飲みたいがためなんですが
スパムを開けて 中身を出して~ なんですが この中身がウマく出ない時がありますよね
今回も缶を振りまくって 出てきました
適当な大きさに切って
小松菜と一緒に炒めます
卵を割りいれて
炒り卵風に・・・・・・
焼きそばの麺を 入れて・・・・・・・・かき混ぜます
塩コショウ ガーリックパウダーをいれて・・・・味付けします
炒まったら 仕上げに ごま油を回し入れて
風味をつけます
出来上がりです スパムチャンプル~~~
スパムが減塩でもかなり塩っ辛いので しお加減に注意がひ必要です
焼きそば入りですが ビールのつまみには最高です

カレースープ 寒い季節に 家のメニューによく登場するカレースープ
野菜は取れるし ウコンが肝臓にもよ下げでしょ??
その他 アジの空揚げ 小エビのてんぷらなど 出来合いと合わせていただきました
スパムめっちゃおいしかった
軽い口当たりの オリオンビール 今日の疲れが取れますね~~~
ごちそうさまでした(^O^)
今日もいい天気 お散歩しに行きたいな~
天然パーマでした(^O^)/

2009年11月07日
久々の絶品 らーめん!!
ここのラーメンが食いたくて食いたくて・・・・・・・
久々に 行ってきました ラーメン 侍
店構えは 相変わらず でもこの暖簾見ただけで 唾がたまる
僕が頼んだのは 濃い味
こってりした方のラーメンです 濃い味と元味 があるんです
いろんなだしで作る このスープ 昆布や魚も 入ってます
今日は こってり気分でした
胡椒を振って ・・・・・
えっと? りえちゃんは???
おおっ この輝かしい ラーメンのスープ
うまそうです りえちゃんが頼んだのは 魚介スープ入りの
Wスープ
これもうまいんだよなー こっちにすればよかったかな~~
でも僕が選んだラーメンも一口食べれば めっちゃ UMAI
このつるつる しこしこ の 手打ち麺
竹で打つこの麺がまた素晴らし~
ほんとにここのラーメン大好きです
でもりえちゃんのも気になるなー
Wスープかー 今度来たら このらーめんと 元味 って言うラーメン
いっぺんに 2つ食べてやる (^O^)/
澄んだスープの色 醤油の輝き・・・・・
うまそう~~~~ 写真見てたらまた腹が~~~
こってりも めちゃくちゃうまかった
大きなチャーシュウも3枚はいって
侍 うますぎです(^O^)/
なんで久々にしかこれないかって言うと・・・・・
ここもうちの店も 毎週火曜日休みだから・・・・・・・・お休みの日にいけないから
今度これるのはいつでしょう????
はやくきた~~~い
天然パーマでした(^O^)/

2009年11月06日
APPLE COMPUTER !!

ついに届いてしいまいました・・・・・・ 今日は とーっても 私的なこと
うれしいのは僕だけ って言うお話です
そう 僕は禁断の果実を食べてしまったみたいです 毒りんご
口いっぱいに食べてしまったみたいです

そいつは昨日箱入りで届きました

みなさんも ブログ書くときの相棒 パソコンっているじゃないですか
いいパソコンが欲しいな~~~ すごく速いやつ いっさい いらいらしない
レスポンスのいいやつ 爆速のハイスペックPC 欲しいなー
なんて始まった 欲しい病
ことの始まりは IPHONE なんです いままでDOCOMO 使ったり
AU 使ったりして来て その時々に応じて 一番いいやつ使ってきたつもりだったんですが・・・・
今年初めに DOCOMOの PROシリーズをかって タッチ携帯でその上パソコンうちのできるキー
も装備した なかなかハイテクな いいもの ・・・・・ そう ・・・・・いいものかったつもりでいたんですが
IPHONE ずっときになってて でも IMODEも使えないし 携帯つながりにくいよなんて
勝手に思ってて 自分の中で 欲しいのを我慢してたんです 二個持つなんて生意気だし
でも 節約して たとえば たくさん借りてた レンタルDVD 借りないことにして
とか考えてたら つき6000円くらい浮くので それで IPHINE かっちゃえば
なんとかなる って はじめの毒りんごかじっちゃったんです
それでもって IPHONE が今まで使ってきた どの携帯より僕にはまったんですね
使いやすくて めんどくさい操作がない 直感的に使える 素晴らしい携帯??
ミニパソコンという カテゴリーに属しそうなほど・・・・ 毎日使ってて 楽しい携帯
そんな感じになっちゃったんです そう思いだしたら APPLE COMPUTER
マッキントッシュが気になって気になって・・・・・・
マック MAC ってこちらに人たちは呼ぶみたいですね APPLEのコンピューターを
で WINDOWSのコンピューターを PC と呼ぶみたいです
MACって IPHONE みたいに僕に相当合うんじゃないかって思ったら
いてもたってもいられなくなって 一月 MACの情報収集 何か欠点があるんじゃないか
どこか僕が欲しい理由にそむくところがあるんじゃないかと・・・・・・しかし
どんどん僕の欲求は MACの深みにはまって行くばかり・・・・
ぼくのMACライフは始まってしまいました・・・・・アップルストアで買ってしまいました
MAC BOOK PRO 相当欲しかったもんでかなりの出費 かなりの
グレードアップ かなりの カスタマイズ・・・・・ SSD かなり速そうなことが書いてあったもんでついつい
8GBのメモリー・・・・・・・・ 爆速になるって書いてあったもんだから
MAC本体が来る前に そのほかのソフトや マウスが届きました・・・・

これが届いたばかりの Magic Mouse アップル製品っておしゃれ~~~
マウスの表面がタッチパッドになってるすぐれもの
使い勝手はかなり評判がいい 右クリックにも対応して
スクロールやフリック機能まで付いてる

この曲線がいい感じで ・・・・ここまで来ると 僕も アップル信者になりつつあるのか?

こんなソフトや・・・・

こんなソフト

そして 無線ランルーターまで 買い換えてしましました・・・・・
だって 5倍速いって書いてあったから・・・・・
あ~~~~~~早く来ないかな~~~
MAC BOOK PRO ・・・・・・
これからりえちゃんも アップル信者に変えて ・・・・・・・ IPHNE りえちゃんも気に入ってるしな・・・・
僕の闇の構想はまだまだ続きそうです・・・・・・・
かなり私的なお話についてきてもらいまして ありがとうございます
だれかMACファンの方いらっしゃいましたら 色々とご教授願います
MAC来たら HP つくるぞ=====(^O^)/
天然パーマでした(^O^)/

2009年11月05日
絶品!!NY ヌードル!!
絶品の ラーメン?? 食べました(^O^)/
山口市 YAB の 一階にある カフェ ニューヨーク
店内は さんさんと降り注ぐ 太陽のひかり ちょうど昼時 日差しが暖かでした
おしゃれな店内
夜は 飲めそうです・・・・・・(^O^)/
そんなおしゃれな店内でラーメンありますか???
モッテケ・って言う雑誌でチラみしたんですけど・・・・・
って言ったら・・・・・・
ありますよ(^O^)
って オーナーが・・・・・
まさにこのイラストみたいな方・・・・
一見こわもてですが 本当は優しそうな・・・・・・
話しやすそうな方でした
では その ラーメン ください ってか モッテケ って このブログでは
禁止用語???
出てきたのは このラーメン
でも メニュー見たら 期間限定の NY ヌードル って名前でした
失礼しました(^O^)
麺は 太麺 これが スープとマッチして・・・・ しかしこのスープの強烈な
味わいに負けず 腰の強い カンスイの香り高いいい麺でした
おいしかったなーこの麺 僕好みの麺でした
スープは じつは カレー味の カレーヌードル!!
出てきてびっくりのカレーの香り でもこの意外さがとてもうれしかったです
一口食べて 麺と スープがマッチしていて こりゃーうまいと・・・・
カレーも好きで ラーメンも好きでの僕にとっては まさに天国!!(^O^)/
具材も豊富で このおおきな 茶色い物体・・・・・・・なんだか分りますか??
あわびの煮物 にそっくりな・・・・・実は きのこ類
その名も アワビ茸 って言うそうです 僕は食べるの初めてでした
本当に食感といい につけ方といい アワビの煮つけ これぞ中国4000年
と思うほど 似てました おいしかったです
アサリや肉や 卵に チンゲン菜 細く切った 唐辛子
その上 この とうろんぽう 豚の角煮 これがまた絶品でした
とろけるほどに煮込まれた この トウロンポー 豚の角煮ではありません
3枚肉を角切りにして 柔らかく煮込むもの これが角煮
でも3枚肉を皮つきのまま毛の処理をして 柔らかく煮込むのは
とうろんぽう です これにも感動しました
このNY ヌードル 絶品でしたよ また他にもおいしそうなランチ
たくさんあったんで また食べに行きたいです
ちなみにここは OneWaySurfから目と鼻の先 こちらにいらしたら
OneWaySurfにも寄ってくれたらうれしいです
ここ すごーくかんじがよかったので 新年会や忘年会 その他いろいろ
ここでやるのもいいですね すっかりお気に入りです
こんなケーキも オーナー手作りみたいでしたよおいしそう(^O^)/
でも僕は今ダイエット中 我慢我慢・・・・
天然パーマでした(^O^)/

2009年11月03日
HULA LIVEのお知らせ!!
あのカリスマフラダンサー
みゆき先生とコースケ先生が やってくる!!
今度は 山口で LIVE
やってもらいます(^O^)/
こんな楽しいステージ 生で見てみたくないですか???
素敵なHULA 期待してください
もちろん イッチー先生や
カウラナの ギタリスト 金山さんや ベーシスト 千葉さんも!!

チケットの お求めは OneWaySurf まで
続々 チケット予約が入っています 50人の定員ですが
残り僅かになってきました・・・・・
こんなに早いとは・・・・
みなさんお早めにどうぞ

天然パーマでした(^O^)/

2009年11月02日
ドルネシアン人形!!

スペインの 巨大人形 ドルネシア人形
こんなおっかない顔の人形 おとといの夜に 西門前にやってきました
夜に設置されて 通ってびっくり・・・・

夜道にこんなのがたってたら 心臓に悪いです

道行く人も見上げる高さ・・・・
実は 前に立ってるのは 一野坂側沿いのワイン屋さん オーバーヴィーゼさん
たまたまお店にきていただいたので お願いして 撮らしてもらいました(^O^)/
たかさは3~4mあると思います
ドルネシア人形 スペインの作家セルバンテスの小説 奇想天外の騎士ドン・キホーテ・デ・ラ・マンチャ
の中に ドルネシア姫というのが出てきます 主役の名前が ドンキホーテ
日本では ドン・キホーテ というバレー劇のほうがゆうめいかも
この人形は パンプローナの「牛追い」 が有名な サンフェルミン祭の一環で
巨大人形の パレードがありその中の ドルネシア姫の 人形なんじゃないかと・・・・・
思います

本当にスペインからやってきたこの人形
前を ベニヤ板で囲うと 悪いことをして 捕まった ガリバー的ですが
昨日 その全貌を現しました

やっぱり でかっ
西門前で皆さんのお越しをお待ちしております (^O^)/
スペインには こういった巨大な人形のお祭は 他にもあるらしく
張り子の巨大人形を焼く 日祭りなど 大きいことが好きなのか
目立つことが好きなのか 大きな人形のパーれードたくさんあるみたいですよ・・・・
家の愛犬ルルちゃんは この人形を見て ワンワン吠えて怖そうでした
りえちゃんも怖ーい って言ってました そういえば なんか顔が怖いですよね
天然パーマでした(^O^)/

2009年11月01日
☆Trick or Treat?☆
昨日は ハロウィン!! ☆Trick or Treat?☆ お菓子をよこせのぱれーどがありました
かわいい子供たちに 商店街のみなさんも 顔がほころびっぱなしでしたよ
誰が一番変身上手かな??
続いては Red Robin International のお子さん達・・・
トリック オア トリート ??
今日は 天気が悪く 生憎の雨模様・・・
昨日は天気が良くてよかったね
アーケード街は 雨でも傘入りません
山口のアーケード街は元気に今日もイベント三昧
皆様のお越しをお待ちしております(^O^)
天然パーマでした(^O^)/☆



