天然パーマな毎日

このたび新発売になった　おかめ納豆の　梅風味　食べてみました(o^-^o)



梅風味って　　ちょっと想像がつかなかったもんで　　興味本位で



合いそうな　合わなそうな　・・・・・



皆さんもそう思ってらっしゃいますよね(＾◯＾)



ではレビューします







パッケージを開けると　別段　梅干しが出てくるでもなく


梅のきざんだ　物が　納豆の間に見えるわけでもなく


ただ普通の納豆の　パッケージです？？？？


もう少し　梅梅しく　してくれたらびっくりなのに


開けた時点では　すこし　期待を裏切られた感じ


ようは　この　一緒に付いてる　この小さなパッケージが


梅味・・・・・まー　　当たり前に落ち着いて考えればそうなりますね


僕の期待では　かりかり梅のクラッシュみたいな物が


別に付いていて　歯ごたえもカリカリっと感じられちゃうのかな？？


ってな想像だったんです　そっちんがおいしそうでしょ？？


今度勝手に作ってみっか(＾◯＾)






でフツーな感じで　まぜまぜして


ネバネバしてみた・・・・・



そして熱々のご飯にかけて食ってみた・・・・



ナント




これがうまい




想像してたより　うめ味にはまってしまいました



なっとう　との相性がこんなにいいんだったら



もっと早くに試してみるんだった(°□°)



梅味の梅自体に何か工夫がありそうです




梅干し入れたってこうはいかないと思います　　う〜〜〜〜ん




やるなー　　おかめ納豆　　！！



　　　　　
文句なく　　一押しです







　　　　　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

今回活きのいいサーモンのハラミが手に入り



この前からマイブームの　しめ鯖ならぬ　しめサーモンにしてみました







まずは　買ってきたサーモンのハラミを　塩で揉んで


塩締めします　　矗のマスター直伝の　料理法このまま冷蔵庫で


まつこと　２０分くらい


身に汗をかいてきたら　そこで塩締めは　終了





ここで矗マスターの直伝は　内緒ですが


僕なりの作り方で　　お酢にお酒みりん　砂糖に少しの醤油　だしの素


などで酢締めにします


まるっきり　しめ鯖風に


このまままつこと３０分







脂ののりのスゴくいい　サーモン



僕の中では　鯖に引けを取らないはず







結果は予想通りの　うまさ



刺身で食うより　間違いなくうまい


刺身で食うと　油のしつこさが　でて　食ってる間に飽きてしまう







しかしこれなら　　日本酒のすすむ　すばらしい一品になります



久々にうまくて大ヒット　　



スモークサーモンに並ぶとも劣りませんよ(o^-^o)



お試しください　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

今日はドライカレーのお弁当を作ってみました・・・・・何か詫びいしー感じの



写真になりましたね・・・・　　　　今日は僕が早く起きたのでりえちゃんを風呂に入れて



僕は御勝手で　お勝手に　お弁当作り(≧∀≦)



おかって　って台所の意味だと思っていたんですけど　漢字で書くと　勝手気ままにするところ



って書くんですね(゜∀゜)　　まーかって気ままですけどね



どうにかおいしそうに見える　お弁当を作りたいんですが　



僕が作ると　母親譲りの　茶色いお弁当が出来上がります



なぜかと申しますと　好きな食べ物が　茶色い物が多いから・・・・( ´艸｀)



今日のお弁当　　昔の思い出があって・・・・・　それにご飯がお弁当作ろうとしたら



ちょっと炊飯器の匂いがうつっていて　それなら匂い消しにチャーハンでもと思いましたが



昔を思い出して　ドライカレーなどと思いまして　　　　てへへ



それが思い出のドライカレーなんです



僕がまだ小学校５年生ぐらいでした　　まだハンバーグに目覚める前で



周りの友達が持ってくる　お弁当なんて見向きもせずに自分の弁当だけ



まっすぐ見て食べても　一番食べるのが遅く食の細い子でした　　



なのに　ケチで残すのもいやで　お昼休みの時間になっても一人で



自分の机から離れませんでした　そんな子がもう一人二人居たかもしれません



遅いのに　大きな弁当が好きで　その大きな弁当箱にたくさん入った



お弁当を食べるのが好きでした・・・　ハムやきと　卵焼きと　ウインナーが僕の



大好物　ご飯の上に　薄いハム焼いたやつ　　それも周りが赤い色の付いた安い



ハムが好きで　そのハムをご飯　尾　→の　上に敷き詰めて　その下敷きになったご飯が
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　添削りえ


ハムの油がしみ込んで　･*:.｡ヾ(@⌒¬⌒@)ノ･*:.｡うまい



僕の大好きな弁当でした・・・・



しかし班になって机をくっつけて皆でまーるくなって　お弁当を食べると



高学年になったのもあって　　周りの弁当が気になり始めました



この頃が僕の心がすこし大人になって周りのことに　無頓着だったぼくが



周りを見渡すようになった頃なんでしょうか　皆のお弁当がきれいな色だったりしたこと



タコさんのウインナーがあること　お弁当の中にみかんを入れてくる　変なやつが居ることも



わかり始めた頃でした　　そんななか　僕の好奇心を一番引いてくれたべんとうは



権田クンが持ってきていた　カレーの匂いのお弁当でした　カレー？？？？



カレーって弁当に入れたらこぼれるんじゃないのか不思議でなりませんでした



だってその頃のお弁当箱って　密閉式のものなんて皆無



アルマイトのお弁当箱がまだあったくらいで　　日の丸弁当にして



アルマイトの弁当に入れると　お弁当ばこに　穴があくぐらいだったんですから



タッパーなんかなかったと思います　　みんなお弁当のつゆがこぼれて



お弁当を包んだふきんが　汚れていた時代です



カレーがこぼれないのは僕にとっては　一大事でした(°□°)



権田クンは　不思議な趣味を持った　頭の良い子でした



ぼくは　　柔道一直線　　　というTVドラマで　桜木健一さんのともえ投げに憧れて



柔道の道場に通って強い男を目指してたもんで　権田クンの趣味は不思議でした



権田クンは　ラジオが好きで　その当時から鶴コーのオールナイト日本など



深夜番組を聞いていて　　８時には寝ていた僕とは違い大人に見えました



電池の中身の炭素棒なるもので　ラジオを作ったり　　ゲルマニウムラジオ



って言う電池がなくてもイヤホンから声が聞こえてくる物を見せてもらったり



僕にとっては　　僕とは正反対の　知識の宝庫みたいな人物でした



その彼が持ってきた　こぼれないカレーは　　とーっても不思議でおいしそうだったんです



早速作り方を聞いてみると　家のお母さんにもできそうなほど簡単だったんで



早速お母さんに作ってもらうことに・・・・・



「お母さん　ドライカレーって知ってる？？？？」　たつ


「うううん　　しらない・・・」　母


「カレーとご飯と混ぜると　ドライカレーになるんだ」　　たつ


知ったかぶりの新しい言葉　ドライカレー　　使えたことが誇らしかった


でも混ぜこぜにするのが　良く伝わらず　何回もおしゃべりしたことを今でも


懐かしく思います　　てかそれがドライカレーだとしばらく思ってました
　

　
そんな思い出のある　ドライカレー　　今日は　りえちゃんの分も(＾◯＾)



ごはんに　　レトルトのカレーそれも違うメーカーのレトルトをぶっかけて



お釜の中で混ぜこぜにして・・・・・



あり合わせの　昨日の残りの　およそドライカレーには　合わないような



おかず　　・・・・・・



なぜか懐かしい　　涙が出そうな　　お弁当



　　　　　　　ドライカレー弁当　ご紹介しました(o^-^o)



　　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／






  

トビウオのお造りに挑戦です(＾◯＾)








教えてくれたのは　　言わずと知れた　矗のマスター



実は　フラダンスの新年会の二次会で　まーかってに行ったわけですが







矗のマスターが伝授してくてた　トヴビ魚のさばき方を　連続写真にしてみました







トビウオのはねの部分を　　しっかりと頭と一緒にもち



鱗をとります







腹びれを　包丁でまな板に押し付けて　一気にビリッととります



この辺が玄人好みか？？？







腹を開き







えらに　切れ目を入れて　






えらごと　　内蔵を取り除きます







胸びれのしたに切り込みを入れて







背中側を包丁で　一気に３枚に下ろします


見てると簡単そうですが　やってみると難しそうな感じ( ´艸｀)








反対側のみも　　おろしていきます　　



ここでくろーと好みのワンポイント　　頭は　まな板からはみ出すように



置くと　切りやすいんだとか　　う〜〜〜ん　勉強になります








背中に切り込みを入れておいて







一気に三枚に








この胸びれの部分は　あとで飾りに使うんだそうです(゜∀゜)






おろした　身の皮を引きます



これがなかなか・・・うまくいくときと　　いかないときと　　ここが素人なんですよね








で大酔っぱらいのぼくに　　お土産ですと　　手渡されて・・・・・



あれ？？？しめ鯖も



しめ鯖も　作り方の極意を習いましたよ　　でも門外不出でと　くぎさされちゃいました







あれれ　　さっきのトビウオ　　くれるの？？？　　何か悪いねー(゜∀゜／



何か約束したっけ？？？



(≧∀≦)　　　







家にかえり　　昨日のことはゆめではなかったよとばかりに



冷蔵庫にありました



きれいな鯖








習った通りに　　頭の方から皮をしっかり持って皮を剥く


おおっ　　剝けた　　＼(^o^)／








しめ鯖のお造り　　うまく行った(≧∀≦)









トビウオの方も　こんな感じに作りました








シャケかまの焼きものも　添えて









今日は休肝日　　　きちっと　　和食定食でいただきました


お酒は　　抜き！！







しめ鯖　　これ脂がのっててうまかったナーーーー



酒があればな〜〜〜〜(≧∀≦)



　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

最近のハードディスクって　すごいですね(゜∀゜)



だいたいにして　1.5TBって(￣○￣)　テラ????



1500GB 前なら、眼が飛び出るほど　高い代物だったはず　



今はなんと　一万３０００円台で買えます　便利な世の中になりました



　


今回購入したのは　　IO DATAの　HDCNーU1.5A


MacOSレパードに対応していて　大容量で　安いというのが決め手でした



　　



電源内蔵でコンパクト・・・・この前買ったブルーレイディスクより一回り小さい



電源内蔵でいいのは　　あのでかいアダプターがないこと　　コンセントにさしてもあまり邪魔にならない








USB2.0/1.1 マッハUSB対応　どのくらい早いんだろう？？







Macの　バックアップアプリ　Timemachine を使って　バックアップをしてみたかったから



ネット上の皆さんのレビューには　Macを使っていてこれほど便利な物はないという評価



間違って消してしまった　大切なファイルをTimemachineを使って　よみがえらせることができる



写真のファイルのかなり大きい僕にとって　簡単にしかも自動的にバックアップがとれるのは



かなり便利　Macで作ったホームページのバックアップもとれて安心できそう



今までバックアップについて　あまり重要視してこなかったけど　これからは　ホームページや



注文の依頼や　デザインについてのバックアップがとれるということ　かなりの重要性を



持ってきました　







まずは　HDDを　Macにつないで・・・・・・







MacOS用に　初期化　







そして　HDDを　パーテーションで分けてみました


Timemachine用と　その他の今までの写真データを　入れるところが別に欲しかったので



色々ネットで調べて　無事パーテーションを分けることができました








画面右上に　アイコンが二つ出てきました　これでTimemachineアプリが使えます(＾◯＾)






システム環境設定から　タイムマシーンを選択して



タイムマシーンの　スイッチを入れます



すると　　どこのHDDの保存するか聞かれて　　僕の場合はパーテーションで区切った



TIMEMACHINEのほうに保存と選び　バックアップ開始！！



意外と簡単だぞ(＾◯＾)








僕の場合　１８３GBのバックアップ　　これって何時間かかかるんでしょうね(￣○￣)



他の人のブログなんか見てると　６時間ぐらいかかりそうとか出てたけど



なぜか僕は２時間ぐらいで終わりそうこの　ブログ書いてる間に終わりそうです(＾◯＾)







でもこれって丸ごと全部バックアップ　してるんじゃないのかな？？



ハードディスクの容量のうち　使ってる容量は　２４４引く３０位なはずなので２１０GBくらいは



あるはずなのに？？？？　　　１８０GBってことは　あと３０はどこいったん？？？



あとでよーくみてみよう
　　


なんか　オプションで何チャラ感チャラって書いてた気がする(＾◯＾)







１時間４０分でこのくらい進みました　　はやい・・・・・



IO DATAってなかなかやるじゃないですか　　(＾◯＾)









おおっ　終わったー(＾◯＾)　　二時間かからなかった



これって　IPHOTO内の写真データもバックアップできてるんだよねー？？？？



内蔵SSDがいっぱいなんで写真データ消しちゃおうかな？？？( ´艸｀)





今日はこの辺で・・・・・



　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




　  

KaMoku 山口教室の新年会が　上の写真の　「カフェ　ニューヨーク」で行われました＼(^o^)








まずは新年最初のご挨拶が　コースケ先生と　みゆき先生からありました



今年はインストラクターになったりえちゃんから乾杯の発声があり



新年会の始まりです


集まってくださった生徒さんたち約２０名


皆さん初めて見るお顔の人たちも混じり　少し緊張気味の中


自己紹介が始まり


おいしそうなお食事が出てきました＼(^o^)／









今日はビュッフェスタイルでお願いしてありました




みなさんが取り分けてくた 最初の5皿がこのお皿です




料理はとても美味しく とくにカキと カレーソースの炒めものは




絶品でした（＾＿＾）☆









お料理は美味しいだけでなく、珍しい食べ物が沢山ありました




この一品は 唐揚げなのはわかりましたが 鳥からではなさそうで



でも鳥っぽくって・・・でもニワトリじゃーない気はしてたんですが



もしかして その骨の細さからいえば ウズラ????




みんなで話してましたが・・・・・なんと正解は・・・・





グルヌイユ 仏蘭西産のカエルだそうです




カエルって本当に鶏肉っぽいお味でした・・・これにかけてあった緑のソース





これがまた僕好みの ガーリックソースで絶品でした









飲み放題コースでしたので 僕はワインを頂きました











次の一品は 豚の角煮 中華の一品で肉料理も多く出て





満足感んと満腹感が満たされて







みゆき先生が リクエストに答えて 美しいフラを踊って下さいました




この日 体調のすぐれないみゆき先生は、熱があるのに



何曲も リクエストに答えて下さいました



コースケ先生の生演奏でのフラはいつ見ても 最高です








ピザ　　具沢山で　これでほとんどの人が　お腹いっぱいに・・・・








そのあとにメインディッシュが登場　　もう入らないかと思えば



グリルチキンのホアグラのせ　　と聞けば　　　無理にでも・・・・



う．旨い！！　　　おなかがはち切れても食いたいです＼(^o^)／








やっぱり久々に食べた　ホアグラは　レバーなんかとは違う食べ物でした(゜∀゜)



もっと柔らかく　軽い感じで　べたっとしたところはありませんでした









これでもかと出てくる締めは　　パスタでした



ううううう　　　腹一杯！！







おなかがいっぱいになって　　新年会も盛り上がり



腹ごなしに動こうとする　コースケ先生　　



女尻相撲大会の　２timeschampion あすかに挑戦です







はっけよい残った　残った・・・・・







のこったのこった・・・・・・







おおおお　　　コースケ山の　勝ち＝＝＝＝＝







ちょっとネコかぶってみせていた　　　あすか山



本気を出して　二回戦目は　楽勝！！　　　にっこりポーズです




　



コースケ先生の　ウクレレで







みゆき先生が　　踊り







皆も踊り　　　　大盛り上がりの　　新年会になりました　　楽しかったですね



かくいう私めも　隠し芸「　Noho Paipai　」を踊り



歌も歌わせていただいて　楽しかった　＼(^o^)／　　です








しかし　　ここ　　カフェニューヨークは　まだまだ　出してきます



最後のデザートまで



大満足の一日でした(＾ω＾)




ここで　　最新情報のお知らせです　　　




コースケ先生もみゆき先生も　かなり　　カフェニューヨークがお気に入りになり



カフェニューヨークで　ライブをするとの極秘情報が・・・・



日にちは　　４月１７日土曜日　　見たいですよ　今回も　予約殺到の予感



ご予約はお早めにお願いいたします



追って詳しいお知らせをします



お楽しみに＼(^o^)／




最後に　　コースケ先生制作の　秘蔵映像　「日本とハワイの融合」




をおまけに付けて・・・・・




また明日　　　天然パーマでした(^o^)／






「日本とハワイの融合」



Let's Accses！！　　面白いよ＼(^o^)／




  

お夜食に　食べためちゃくちゃ旨い！！らーめんを紹介します



本来であれば昨日行われました　フラダンスの新年会の模様をお届けするところですが



本日日曜日で　学生服の方がめちゃくちゃ忙しくなりそうで



あいたじかんにちょっと　書こうなんて感じの　宴会ではなかったので



らーめんのお話で許してください(≧∀≦)









この飛騨高山らーめんは　山口近辺のスーパーに　こつ然と姿を現し始め



僕も良く目にします



これが旨いんです　何とも出しの取り方なのかなんなのか



旨いんです









株式会社　飛騨国が作るこのシリーズ



飛騨らーめんは　醤油味




先日のせた







喜多方らーめんは塩味になるんだそうです



どちらも旨い







僕は夜食だというのに　ご飯まで



大好きなたらこと一緒に(＾◯＾)



このらーめんシリーズ　　みそも豚骨もあります



全部食べてみたいと思います　　又ご報告しますね



見つけたら　　このらーめんはゲットしてくださいね＼(^o^)／




　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／



明日は　新年会の模様をお送りします＼(^o^)




  

今日はフラダンスの新年会ということで　本当なら昨日の晩はお酒を抜く予定だったのに・・・(;´Д｀)



そういえばりえちゃんは　昨日の夜はお教室を開いていて　僕はひとりぼっち



仕事が終わってからの　２時間が　何とも言えない時間



仕事してればいいけど　もう８時もまわって　仕事する気にもなれず



休肝日？？？そんなに飲まなきゃ・・・・　いいか(´∀｀)



ってことで　　またまた　マスター治の店シャアに・・・・・



お通しででてきたのが　この　チャンジャ　チャンジャいろいろくってきたけど



いちばん　味付けが上手でした　　チャンジャは辛いのが普通ですが



あまり辛くなく　これは今までにない味のチャンジャ　それで居て



ちゃんとチャンジャです　　こんなの出されたら　又飲み過ぎちゃうじゃない(゜∀゜)







次に頼んだのが　この　しめ鯖・・・・・



まだ締めが甘いとのことだったのを　　あまりしまらないのが好みな僕は



無理を言って出してもらった　　本当なら　塩に２時間　酢に　１時間がベストみたいでしたが



お酢　３０分で切り上げてもらいました



これがまた旨い　　こんなの出したらいけんでしょ(≧∀≦)〜〜〜〜



さけがすすみまーーーーーす　　脂がのって旨いこと　旨いこと



この日仕込んだ　全部のしめ鯖食べちゃいました＼(^o^)／



りえちゃんが来るまでの２時間で



　



このコップ酒が　　５杯・・・・・・




ぜーんぜーん　休肝日じゃないじゃん(o^_^o)



ほろ酔い気分で　ご自宅に帰館いたしましたとさ(＾◯＾)




　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

居酒屋シャアで　りえパパ　りえママと一緒に　ごはんを食べました



家族４人での食事は久々のことです



場所は　赤い彗星「シャア」です







今日のイベントは　　焼きガニ食わない？？？から始まってまして



それいいねー　　おいしそうじゃん　　て話からだったもんで



焼きガニ　カニさんは　焼いて食べると　風味が一層ましますねー



こりゃ　　冬場のごちそうナンバーワンですね



焼きガニと言えば








日本酒！！　　あったり前の　構図ですね



このお酒は一本１５００円ということで　　かなりリーズナブル！！



でもお味は　　純米酒ということですっきり甘めな感じでした







焼きガニもおいしかったですけど　　このエビさんもおいしかったです



朝日ガニと良くにてますが　うちわ鰕ですね



味はやっぱりエビの味　　かにとエビで豪華でした



エビにはマヨネーズに醤油！！　　この食べ方は譲れないです(´∀｀)








今日のシャアには新鮮な物が多かったです　　



アワビ







身が透き通るような　新鮮なヤリイカ



身が甘くおいしかったです






こちらも日本酒に良くあう一品　　タラの白子



ポン酢でいただきました







箸休めみたいな一品ですが　　これもおいしいミミガー



甘く味付けがしてありました



こんだけつまみが揃うと　酒の進みも早く



みんな出来上がって　雨のアーケードで滑って転ばないようにそーっとあるきながら



二次会居酒屋矗へ



みんな酔っぱらって　　ふらふらです　　　楽しい一晩でした(^o^)





　　　　明日も飲み会があるな　　今日は少しおさけ抜くか？？



　　　　　　天然パーマでした(^o^)／



追伸　　祝　マスター治　　息子誕生！！


　　　　　　マスター治に　　３番目のお子様が誕生いたしました


　　　　　　　無事に生まれてよかったね！！　　おめでとう！！








  

今日はかぼちゃのサラダを作ってみました(＾◯＾)



むかし　いい時代のとき　　接待で行った高級料亭で出てきたカボチャのサラダに挑戦です



まずカボチャの種をとって　　スプーンで　柔らかいところを取り除きます







そして　　堅いカボチャの皮をむきます


大きな皮むき機があると便利ですが　固いので手を切りそうで　ちょっとあぶないです



緑色が少し残るくらいに皮を剥くときれいです



向いたカボチャを　　なるべく薄ーくスライスして　







針のような千切りにします







今日はサラダほうれん草と一緒にサラダにします








簡単な手作りのドレッシングを作りました


お酢と　胡椒　塩　お砂糖　オリーブオイル　ガーリック


ほうれん草にかけてあらかじめ　混ぜておきます







カボチャは　細く切ることが面倒ですが　細ければ細いほど口当たりが良くおいしいです


カボチャを生で食べると　生栗みたいな味がしておいしいです


生栗食べたことないかもしれませんね　　甘ーくておいしんですけど


あまり食べるとおなかが痛くなるって聞いてました


でも良く　母と栗ごはんを作るとき皮をむきながら　　口に入れたのを思い出します


そんなどこか懐かしい甘さで　ビタミン豊富かぼちゃ　料亭で食べたときは


針の長さがそろっていて　　緑の方向が揃ってきれいでした　　最初何が出てきたのかと思いましたが


おいしかったのを覚えています　　カボチャって生で食えるんだ(゜∀゜)って感じが本音でしたが







今日はマヨネーズやわさびなんかも添えてみましたが　　料亭で食べたときの


ドレッシングは　ごまドレッシングだったように思います


でもはっきりと覚えてません


カボチャのサラダでした(^o^)




　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／



  

ブルーレイドライブを購入しました



最近の家庭用VIDEOも　ハイビジョン撮影の機種がほとんどで



実際僕のVIDEOもハイビジョン　　ならきれいに保存した方がいいということで



ハイビジョンが編集できる　パソコンが欲しくなり　そして色々調べるうちに



画像編集ならMacなんじゃないか？と　　Macになり　　ハイビジョン編集にはMacはパワーがあり



編集自体はできるし　簡単に編集できるが　　今度は　　Macではブルーレイに対応していない(≧∀≦)



そんなこんなで　Mac用の　ブルーレイドライブを探していたら　意外と選択肢が少なく



結局のところ　IO-DATAののBRD-UH8Sって言う機種が一番なんじゃないかと　（ネットでしらべた所・・・・・）



一番やすいネット販売のお店で　購入！！　　SONYの　BR DISCも一緒に(＾◯＾)








開けて見ると　　重さからわかってはいましたが　しっかりしたつくりで



意外と大きい　デスクトップにはかなりマッチしそうです



持ち運びようのディスクドライブを想像するとかなり違う



鞄に入れて　職場で使うことは無理(∋_∈)



VAIO Xにディスクドライブがないので　これでまかなおうと思っていましたが



家でソフト入れたり　バックアップしてから　持ち出す感じ　　



この資料をディスクから取り込んでというときはほかの手段を考えればいいか・・・・



ということで・・・・・



本来のブルーレイを焼くという使い方はまた次回に試してみるとして



今回は　VAIO Xの　リカバリーディスクを作ってみました







ここからディスクを挿入するんだね＝＝　ま　　当たり前か(゜∀゜)



リカバリディスクは自分で作れって・・・　　SONYも意地悪だよね



VAIO X には　ドライブ付いてないの知ってて　リカバリディスクは自分で作れ！



じゃー　　外付けのディスクドライブ買わなきゃいけないんじゃないの＝＝(￣○￣)



その上何かあったときには　リカバリディスクは別途購入いただきますってか？？



ならディスクドライブかっておこうってなるじゃないの？？この商売上手！！(;´Д｀)



って　　まんまとその手にのって　　　どうせ買うなら　Macで使える　ブルーレイディスクドライブ



が良いんじゃないかと・・・・・・








実際つなげてみました　　小さなVAIOに　　でっかいドライブなんかかっこわるいけど



リカバリディスクの制作にかかった時間が　４０分くらい　　　ほかのひとの



リカバリディスク制作のレビューを見ると　二時間ぐらいかかってる人が多かったので



かなり早くできた感じ　DVD３枚やいて出来上がり(o^∀^o)



でかいが早い・・・・・・これっていいんじゃない！！



ブルーレイディスク１枚焼くのも公表では　２５GBのDataを　１４分て言うから



これまでDVDに写真のバックアップするよりかなり時間が短縮できるはず



とりためた　ハワイのvideoも　ブルーレイに焼いてみたい(＾◯＾)



？？？？？？？？　　　でも．．．．．うちのTV　ソニーのブラヴィア・・・・



１０年くらい前の・・・・・・　　ハイビジョン対応ではありません　(／_･)／ガク！！




TVのハイビジョン対応化作戦はいつのことになることやら・・・・・




　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／





  

今 水から上がって 来ました




70歳になる 大先輩と バタフライの談義です




この大先輩 70歳のクラスで 100mバタフライ世界第五位です（；゜０゜）




今日はひさし振りにあって バタフライをコーチして貰いました




70歳で流石に無駄の無い動きには ただただ唖然とします





ぼくに動きには まだ力が入ってるように見えるんだそうです





リズムをキープして 力を抜くのはなかなか難しいこと




でも練習の時から、力が入ってたら 試合では 力みすぎて




沈み 失速するんだそうです ＿φ(￣ー￣ )




周りの世界大会のメンバーは




オリンピック選手らしいですよ （；゜０゜） ひとしきり 教えていただいて




すごくためになったし 楽しかったし 何せ気持ち良かった





大先輩との話はとても為になるし すごくパワーがもらえて





パワーが貰えましたo(^▽^)o





目指すは・・・・・・・











こんなｖ（＾＿＾ｖ）♪





でも•••••••••••••••











こいつのお誘いが•••••••••••••••




ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ






天然パーマでした(^O^)／  

カラフルで　いい匂い・・・・・



ヘアーデザイン用　ムースになるのかな？？？



最近髪の毛が前にもまして　柔らかくなった・・・・



柔らかいというよりは　　こしがなくなったってことかな？？？



天然パーマにも　元気がなくなった感じがする(∋_∈)



先日のオフ会では　ブログでの誤字脱字が多いって指摘された．．．．．(;´Д｀)



体力も衰えてきたかと思えば　頭も弱ってきたんか〜〜〜〜(-_-メ)



年には勝てんのやろか　　やらなきゃいけないことががたくさんあるし



今更ながらに勉強したいと思ってる　パソコンのことに費やす時間も欲いし



今　この年になってから　頭を使うことに興味を持ってきてしまって



英語も話せるようになりたいし　ウクレレも上手になりたいし　



本気で仕事も頑張りたいし　やりたいことが増えて　何か体育会系だった自分が



文科系になった感じだ　　これも大人になったか　年を取ったか　成長したか　のどれかなんだろうか？？



何せ本が読みたいなんて思い始めてる自分にびっくり(￣○￣)　　中学校時代に漫画本



読み始めた以来のこと　勉強したいなんてこの人生に今までなかったこと



どちらかと言えば勉強は　やらなきゃいけない　嫌なことだったから



勉強したいことができるなんて　　本当にびっくり　



だいたいパソコンだって　始めたのは一年ちょっと前　買い替えたパソコンは



4台☆　　みんなパソコンが悪いせいにして　いまでは　MACに落ち着いた



仕事の　ホームページまで作って　ネット販売ができるように挑戦中！！



人間変われば変わるもんです(＾◯＾)　　　始める前まではいっさい　りえちゃんがするPCのこと



理解してあげられなくて　毛嫌いしていた　　手でかいた方が早いとか　PCなんて何に使うかわからんとか



プログラマーだったりえちゃんにつらくあたっていたけど　　今では逆転するぐらい



PCつかってます　　だいたいこの俺が　　ブログなんて・・・・・？？？



話がそれましたが・・・・・知識欲を持つなんて人生初めてのことなんで楽しみたいと思います(≧∀≦)








その柔らかくなってペッシャンコになりそうな頭　　いやいや　天然パーマを



なんとか励まして　　やりたくて　こんなヘヤームースそろえてみました



GATSUBY ムービングラバー・・・・・



いろいろな固さのディップで　柔らかい物だとぬれた感じになって



でもちゃんと　形をキープみたいで　　でもべとべとしない



固い物だと　腰が出て　　ウエーブもしっかり出るみたいな







色によって匂いも違います　　これがなかなかいいかおり



朝がきたんだなーって　香りです








写真では固さがつたわりますか？？







最近のお気に入りはこの　AIR RAISE　腰が出ていいんです



青リンゴの香り　　　(＾ω＾)



知識欲で　頭使って　頭皮が固くなった髪に　元気を！！！



まだまだ頑張りたい　天然パーマでした(^o^)／




  

今日は鶏肉の　ホイコウロウ風炒め物に挑戦です







まずは　　　鶏肉を　鳥から大に切り分けて　下味をつけます



あじつけは　　　　　さしすせそ　の順番で　(゜∀゜)



砂糖　と　塩　で下味をもみ込んで　・・・　　うちのお砂糖はなぜか茶色



母が送ってきてくれるお砂糖　　健康にいいらしいです



　




次に　　ダシ入りの味噌を入れます　ダシ入りあとお料理に味がうまいことでますよ







そこにお酒を入れて　もみもみ　　



少し水を入れると　肉が柔らかくなりますよ(´ー｀)







フライパンに　いれて　　いためます


はじめに強火で　炒めると香ばしい香りがついておいしいですが


焦げやすくなりますので　　ご注意！！



このときニンニク好きの人は　　ターップリ　　入れちゃってください(＾◯＾)



だいたい鶏肉に火が通ってきたら



あらかじめ　　切っておいた　キャベツを　フライパンにいれ



一緒に炒めます　　にんにくの　匂いや　みその香りで　食欲倍増です(≧∀≦)



でき上がりはこちら・・・・・







おいしいですよ〜〜〜〜




　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／



  

久しぶりに　それっちゃブロガー　が集まりました(＾◯＾)



今回集まったのは　けいまさん
　　　　　　　　　少年さん
　　　　　　　　　なってぃーさん
　　　　　　　　　グリームズガーデングリグリ店長




そして僕とりえちゃん　の６名です



まずは乾杯〜〜〜〜〜







場所はいつもの居酒屋　　　「矗」　



今日も面白いお魚が・・・・・




　




こんな魚です・・・・・



カワイイのか不細工なのか　　　ちょっと鉄仮面みたいなこの魚



漁師さんの間では　　エチオピア　　って呼ばれてるみたいです



正式には　　島かつお　　



こんな顔してるのに　　身の方は







こんな　　鰹の刺身とは全く違い　　どちらかというと　鮪の方に近い感じ







でも　　口の中は真っ黒な　舌の黒いやつです　　　腹は黒くないかな？？？








この定番　カレー味の　止まらん棒を皆で食べながら



話に出てきたのは　方言の話



もう僕も　山口に来て９年　　だいたいの　方言はマスターしたはずですが



まだまだ知らない　方言が　たくさんありました



おもやいする



半分こ分けのことらしいですね　　もやう　って言う言葉　　メモメモ



あとは話が大きくなって　鹿児島弁　　



ラーフル　　ってなんだかわかりますか　　鹿児島弁では　黒板消しを皆


ラーフルって言うらしいですよ　　ラーフルって言う黒板消しの


メーカーがあるみたいです　　黒板消しより　　ラーフルのほうが　東京っぽい感じで使ってたそうです


地方によって色々あるんだな〜〜(゜∀゜)







なってぃーさんは　　今月２０日が　誕生日で



矗のマスターから　　プレゼント！！！







手長エビ！！　　ご相伴にあずかりましたが


うまかった〜〜〜　　イタリアーンなお味でした(^o^)








新しい酎ハイ　　トマト酎ハイを飲みながら・・・・・



楽しい会は続くのでした　　永遠と・・・・・・




又集まりましょうね(゜∀゜)



　　　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／



  

最近　自分の店の在庫の計算や　エクセル計算のため　数字を入力することがおおく



メインマシンの　mac book pro では　数字の入力にテンキーがないので



腕が疲れて　面倒でした　　　　








そこで　　テンキーなる物がある　デスクトップを使えばいいんですけど



デスクトップはDOSV機　　慣れてきてかなり調子の良い　macファンにとっては



ここがああなのになー　ってストレスたまりながら　使うのもあれなもんで







たまたま　　iTunes 見てたら発見しました



Iphone で無料で使える　テンキーアプリ発見　　早速どんな物か　ダウンロード



いじり倒してみました



WiFi環境なら簡単につながる　　このアプリ　　僕の環境では　問題なくあっという間につながります



数字の入力は　WiFiでつながっているにしては敏感で　　かなり使えます



しかし・・・・







この　clearkeyが　　使えない☆！！



入力して間違えたら　　mac　のdelete key　訂正しかないのか？？？



何かいろいろ試してみたけどそうみたい



clearkeyは　　電卓ではきちんと動くので　　なるほど・・・・・







あとは有料アプリの方の　　NumberKey 買えってことか



(≧∀≦)／／／／　　　　　　デ・・・・・ポチッとダウンロード








　　　
この左側のやつね・・・・









なんと　有料はちゃんとdelete key もついてるし　　二画面になって　　ボタンも本物っぽく



テンキーそのものの使い勝手になってる



これで　￥２３０　なら満足だなー　　






こんな感じで使ってます


本物と違うところは　クリック感がないことぐらいか？？



数字入力が　　楽になりました　　僕みたいにそこそこ入力があるって人には



おすすめですよ　　(＾◯＾)　　　次は何のアプリで遊ぼうかな？？？



　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／






  

超おいし〜〜〜(o^∀^o)








昨日　Everyday Smile の　仲良しなってぃーさんが



こんにちはーっと　　　持ってきてくれた　黄色い箱




これものすごーくおいしいから食べてみてください(＾◯＾)



なってぃーさんがもって来る物は　　いろいろなところに情報を持つ



なってぃーさんのこと　　期待値大　




絶対に今日中に食べてくださいと　　念を押されたみたいなので・・・・




まーそれでなくても　　本日中に食べますが・・・・(≧∀≦)








山口宇部産　　卵　　　秋穂産　はちみつ　　　県内産小麦　　　にしのかおり




全部県内産の　　地産地消！！　　いいことですね



　



L'oiseau Blue 何語でしょう？？　　　フランス語か？？？



なにせ　　阿知須にあるケーキ屋さんみたいです



　



詳しくはこちら







このような注意書きもちゃんと実行して







ふたを開けると・・・・・・









はやくきって＝＝＝＝








スポンジケーキ！！



コーヒーといただきましたが　　これが　　　バターの香りの高い



甘さスッキり　　で　・・・・・



なにせこれが　　バターの香りがものすごーく良い



一言で言うと　　うまい！！　　　それもぶち旨い！！



なってぃーさんはおいしいところ良く知ってますな〜〜〜(≧∀≦)！！



この場を借りてお礼です　　　ごちそうさまでした・・・・・・




☆☆☆・・・・ルルの激しい視線に負けて








これ旨いじゃん



たっちゃん　だけなんて独り占めはいけませんよ・・・・



ちっとだけだな＝＝＝　　　もっとがーんとくださいよ＝＝＝








ねー







ね〜〜〜〜









見えてないふりしとらん？？？




　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

今日の一品は　今が旬の　大根を使った　一品です



酒の当てにも　酢の物の一品としてもおいしいですよ



まずは　大根を　千切りにします



大根て　頭の方瑞々しくて甘いんですね　　下の方が辛いんですね



そんでもって大根の　　ひげというか　なんと言うか　ぽつぽつと



毛穴のようなものが　　　一列に並んでいる物の方が　　メスであまいそうで



あの毛穴がバラバラに並んでるのは　雄で　辛いそうです



スーパーで　並んでるとこ見てもわかりますよ　大根おろしに使うときは



辛い方が好きなんでわざわざ　雄を選んでみたりして・・・・まめ知識です(o^∀^o)









あとの手順は　　梅をまな板でたたきます







今回の　お試し企画は　辛子を入れること　　



梅に辛しってあうかな？？　　わさびなら聞いたことあるけど？？？



物は試しです(＾◯＾)







大根の千切りにのせて








最後にこの　　天然　梅酢　をかけてみましょう



梅酢がこんな确で売ってるなんて不思議で　　買ってたもの







できあがり〜〜〜〜



簡単でしょ　　でもこれがいい箸休めになります



アルカリ性食品の梅と　　消化を助ける大根の栄養成分で


体にも優しい一品です


そんでもって　　からし梅　　　どんな感じだったかというと



ばっちりです　　嘘じゃありません　　　お試しあれ






　　　　　　　　今日は雪　雪のように白い大根　　えーっと？？？？



　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／



  

今日は和風オムレツ　納豆入り　を作ってみました



たまごって　　賞味期限があって　　意外と長いからって安心してると



あれ？？　　賞味期限切れてて　　かなりの数を捨てたりしませんか？？



無理して食べると　あたってひどいことになるらしいですね（僕は経験してないですけど）







今回用意した物は　　千葉のお母さんが送ってくれた　おふくろの味


白菜の　お漬け物　　そして　　納豆　僕のお気に入り　「ふわりん」


そして　　卵６個


６個は　おおすぎかも　　　二人で食べるように作るつもりだったんで



一人３個はあったほうがと思いましたが・・・・・焼くときに二回に分ければ良かった(≧∀≦)



僕は今回この６個を　いっぺんに焼いてしまって　　かなりでかいオムレツが・・・・(＾◯＾)







　
白菜のお漬け物は　みじん切りに切って食べやすいようにして







溶いた卵に　納豆と白菜のみじん切りを入れて　よーく混ぜます







今回は和風なんで　　バターをひかず　　サラダオイルでやきます




フライパンに入れて　・・・・・



このとき僕の気持ちに迷いが　　・・・・



(￣○￣)？？？？？　　　卵焼きほうが　おいしく見えるかな？？？？？




え〜〜〜〜〜〜イ(-_-メ)　　めんどくせー



っと　　　いっぺんにフライパンに流し込み






こりゃ　　オムレツになったな・・・・・・(;´Д｀)




でもこんだけ多いとオムレツも難しく　　かっこ良く　　とんとんと



フライパンをまわすつもりが　　なかなか卵が回ってくれず　　



形が悪く　　　　　(∋_∈)　　　卵料理って難しいですね








なんとか　形を整えて・・・・・こんな感じ



瑞々しくしようと　水を少し入れてみましたが　　そのアイデアは



失敗に終わりました　　　切ったらトローッとが








切ったら瑞々しい感じになってしまって・・・・・・・



もう少しトローッとがよかったのにー　　(;´Д｀)



でも　お味の方は　　かなり満足のいく結果で・・・・・



和風オムレツ自体はおいしかったです(o^∀^o)



そうそう　　　味付けなんですが・・・・・



今回は　白菜の塩分と　　納豆に入ってる　醤油と　辛子で



味付けはそれ以外しません　　辛子を利かせるのもおいしいと思いますよ



たまごの　賞味期限が迫ってきたら　おすすめの　　お料理です



お試しあれ(o^∀^o)




　　　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

今日は山口大神宮へ　　　どんど焼き　　に行きました



少し肌寒く　　雨もぽつりぽつりと・・・



去年のお守りと　破魔矢と　　福カキと　玄関飾り　持っていきました



神社にはひとがいっぱいで　車もたくさん来ていて



みんなちゃんとしてるんですね〜〜　



どんどとは　　尊い物という　　いみで　　神が宿った尊いもの焼くという意味で



それを焼くので　　どんど焼きという説と



どんどどんど　と　はやし立てながら焼くからという説と　あるみたいですね



玄関飾りを焼くときは　みかんは生ゴミ　　ダイオキシンの問題から



プラスティックは外して焼きました



ダイオキシン問題で　　どんど焼き　これからは　追いやられていくんでしょうか？？



お正月食べた物も　　ここで一気に燃焼できたらいいのに



お正月の食べ過ぎが　　ここにきて　脂肪へかわり始めています



ここで食い止めないと　　また一から　ダイエットしなきゃならなくなるので



良ーし頑張るゾーーーーー(＾◯＾)





　　　　　　　　な　　　天然パーマでした(^o^)／





　　　  

先日　日本好きの外国人　　ジャスティンと飲みにいった先で　梅の花がもう咲いているのを



見ました








梅の花が咲いたと行っても　この　盆栽？？？？なんですけど



ここのマスターの母上が　　こういった　畑仕事が上手で



梅の花やら　ゆずやら　いろんな作物やら　　お店の役に立つ物を




マスターに持たせてくれるらしいです　　お店においてると



温かくて　梅の花が間違えて咲いちゃうんでしょうね　　



そうなると　　すーっと温かかったら　　梅の花は咲きっぱなしなんでしょうか？？？








このお店って




毎回毎回　　矗なんですけどね　(o^∀^o)








今回　ご一緒したのは　　極真空手二段の　たのいしいオーストラリア人



ジャスティン　　もう二年くらい前からのお友達です



ジャスティンは　極真を　　子供のときから習っていて



もちろん　オーストラリアで　　そのとき日本から来ていた



その先生と　　何十年ぶりかのご対面　　それもばったり　　それもこの山口で・・・・・



極真の道場があるから行ってみよう・・・・そんなのんきな感じで行ってみたら


あれ？？　　あの先生見たことある・・・・・ゼーlったい見覚えがあるって



思ったらしい　　　　　そのときの写真を先生にみせて　



感動の再会！！　運命ってあるんだなーって　思いませんか？？



こんなことってあるんだなー　　　だから人間生きてても面白いんだな(＾◯＾)








ちなみに　　矗のお刺身は　　　



アワビ　　ショウサイふぐ　　　さより　　白ミル貝







アワビなんて　　大きくても小さくても　　アワビの味に変わりはないし



かえって　　身が柔らかくて　おいしーもんなんですねー










今日はジャスティンと一緒だから気分は　洋風



ジャスティンは　刺身大好きで　　寿司も好きで　日本びいきなのに



僕の勝手な気分で　　アボガドのサラダとオードブル



オードブルって何よ？？？　　　日本料理屋でしょうここって言われそうですが



気のいいマスターはニコニコ　　メニューに無いメニューをせっせと・・・・



作ってくれましたとさ(＾◯＾)



　　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

このたび　うちのりえちゃんが　フラダンス教室のインストラクターになって　初心者クラスの先生になりました


フラ教室


Halau Hula O Ka Moku 'Opio O Ka Lani


の　　初心者クラス　　　　　"Kamaehu"



kamaehu (カマエフ）とは　ハワイ語で　　kamaが　こども　　ehuは　しぶき　とかの意味で



生まれいずる子供たちを　表しています　　本当の意味は　確固たる決意というような



固い意味もあります









フラはハワイの人々にとって　大切なメッセージを　伝える手段です


そのフラを踊るために　基礎の練習や振り付けはもちろん


仲前への思いやりや　感謝の気持ち


人は美しい自然とともに　生きている　ということを


実際に肌で感じることができる・・・


フラはそんなすてきな踊りです　





こんなメッセージを持つ　　プロミュージシャンのコースケ先生と


プロダンサーのカウイみゆき先生をクムフラ（先生）に持つ　教室


　
Halau Hula O Ka Moku 'Opio O Ka Lani



であなたも　ohana（家族）になりませんか？？？



きっと楽しいことが　　たくさん見つかりますよ









Kamaehuクラス　　　生徒募集のお知らせ・・・・



月３回　　金曜日　　　夜七時半から１時間半


１月の初レッスンは　１月１５日より・・・・



場所　　山口市中央商店街　アーケード内　みずほ銀行向かい　スタジオスティーロ



レッスン料　　月謝　￥５０００



お問い合わせ先　　Hula&Surf OneWaySurf まで　　　




　　



Maunaクラス（初級）Auliiクラス（中級）も随時募集中です


OneWaySurfで受け付けています



お気軽にご相談お問い合わせください



今日はまじめに告知しました．．．．．．(＾◯＾)





　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

別にそんなにお正月料理に飽きたってわけでもないんですけど



正月休み明けは　やはり　　すごーく麺類が食べたくなります




今回お邪魔したのは　富士グランにある　長崎ちゃんぽんリンガーハット！！



買い物ついでにお昼ご飯を食べにいきました



いつもながらのチャンプンセットにしようかな？？？



と辺りを見回すと　　メニューの中に新メニュー発見



期間限定ではなく　定番メニューに仲間入りみたい



そのなも　　野菜たっぷりちゃんぽん　　



野菜不足のお正月にはとてもうれしいメニュー



これで今日の夕飯もお正月料理の残り物で　済ませられます＼(^o^)／




野菜が本当にたっぷりで　　大盛りにしなくても満足感タプリ



野菜が高い今日この頃　　大変に助かります(＾◯＾)




これにこの野菜が増えた分　味が薄くなるのを防止してか








こんな野菜ドレッシングが　ついてきます



ショウガドレシング？？？　　　　ショウガをすったものに　お酢を足して



酸っぱい感じの物




これがチャンポンにかけてみると　　よくあいます



最初らーめんに酢をかけるのがあまり好きではな僕は　　ためらいましたが



失敗を恐れて半分食べてから　　このドレッシングかけてみました



そしたら意外と酸っぱさは消されて　　ショウガの風味が際立ち



･*:.｡ヾ(@⌒¬⌒@)ノ･*:.｡おいしいーーーーーーんです



このびっくり感で　　　これはお知らせしなくてはと(゜∀゜)



これば僕は大好きになりそうなんで　　お近くに　　リンガーハットがある人は



チャレンジしてみてください　　　はまりますよ　　ﾃﾍﾍ…(*´дﾟ*)ゞ






　　　　　　　昨日(゜∀゜)文字の　Fリーソフと　FOR MAC



見つけて早速使ってみてます　　とーっても使いやすくいい感じです



いいもんて探せばあるもんですね　　　天然パーマでした(^o^)／



今年目標は　　完全なる　　ブラインドタッチ！！



いっさい指を見ずに　　撃　早　で　　打てるようになる　　ってどんな？？？





  

このお正月おいしかったもの　　



お正月料理は　豪勢な感じでどれも旨く　皆さんもおせちはもういやと思ってらっしゃることでしょう



ナノで今日は　あえてB級グルメの王様　インスタントらーめん



これまでいろいろなインスタントらーめん　または　生らーめんと呼ばれる



家庭用のらーめんを食べてきましたが　　今回食べたこの生らーめんは本当においしかった



今までの僕の一番は　　北海道から取り寄せる　菊やのみそらーめんが一番でしたが



みそ以外のらーめんは　どれもドングリの背比べで　　特に醤油　塩は



何とも特別な物がなかった感じですが



今回　たまたま　暮れに買った年越しらーめん用のこの　喜多方らーめんが



びっくりするほど　おいしかったのでご報告まで








喜多方らーめん　　と言えば　福島県の喜多方駅周辺の　　ラーメン店のこと



僕は実際に　何回か本場喜多方らーめんをいただきました



醤油味に　平べったい麺の手打ち風ちぢれ麺が特徴で



あっさりとした　香り高いらーめんです　醤油がいいことと　鶏ガラのダシが旨く出て



麺のカンスイ自体の味も相まって　独特の風味とうまみがある



どの店でも　その特徴はかわらず　意外としっかり地に根付いたらーめん



山口のひとにとっては　　見た目がちょっと濃い醤油色で　　しょっぱそうに見えるかなって感じの色具合







こんな感じのらーめんです　　今回のらーめんは塩味なので　　この見た目ノスープの色とは違いますが



今回食べたこの袋麺は　　岐阜で作られているみたいです




飛騨国って製麺屋さんかな？？　　この袋麺を作って食べてみたんですが



なんとおいしすぎて　僕としたことが　　写真とるのを忘れてしまってます



スープの色は　山口の人に馴染みやすいうすーい色　　これって塩味だから当たり前なんですが



でも味はこれでもかってくらいの　　ダシや風味が出ています　　それも昔食べた



喜多方の味がしました　　おせちに飽きていて感動もひとしお　　何でしょうが



それにしても旨かった　　　



それで先日　酒がなくなって　　酒の太陽に行ったら　　ありました　　この飛騨国の



喜多方バージョンでないタイプのらーめんが



いろいろ出しているんですね　　ほかのも食べてみたくなってましたが



このときは買ってません　　誕生日会に行く途中だったので・・・・



買っときゃ良かったなーって今後悔！！



　　　皆さんも見かけたら買ってみてはいかがでしょう？？？？



なぜか飛騨国のらーめんがいろいろな目撃情報が増えてきている山口より




　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／





　　　　　　　　　　  

昨日の僕の誕生日



こんなすてきな女性が出迎える









波里庵




僕らの　波乗り仲間が　出した　　日本料理やさん









名前の通り　　バリのかおりが漂う店内









バンブーサーフボード









お酒は九州の　サーファーが造るお酒　　あくがれ








こんな感じで始まって・・・・・




生を一杯







お通しは　　お正月らしく　なまこ







仲間の魚屋さんからいただいた　鰤の刺身







寒ブリ　　もう脂が乗り切ってます！！








焼酎ロックで飲むために作られた　　アルコール度数　１４度の　あくがれ



これは参るくらい旨かったです








鰤しゃぶ　　　　生涯初めて食べました



この鍋にしゃぶしゃぶってしてから　　　おろしポン酢につけて食べるんですけど



　



これは大評判になるくらい　　旨かった！！



鰤しゃぶってこんなに旨かったんだー　　もっと早く食べときゃ良かった




　




個人的に言うと　　鰤さしより　　こっちんがいい！！(^^)









鰤の　あら炊き　　　もう　この味はプロにしか出せません









ふぐひれ酒に　なって・・・・・







ここで　サプライズなケーキ




おおおおおおおお




こんなのはじめて




うれしかった









みんなありがとう　　




今回誕生日をしていただいた　この波里庵　店主が自分の船で漁に出る本格　いけす料理



新鮮な魚は折り紙付きです　　場所は　　防府市の　松田ペット　動物大使館前



にあります　　超オススメです





　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／




  

三元日　　　ゆ～っくりさせていただきました・・・・・・



鹿児島に里帰りしていた　居酒屋　　直　のアルバイト　元ヤンさん



にいただいた　　鹿児島土産が　　とーってもおいしかったので



ご報告まで









唐いも　レアケーキ！！




鹿児島のお土産げといえばこれでしょう的な　有名なものらしく




食べたことなければよかったー　　　っていってました




一口大で　　見た目にはかわいい感じの大きさ








こんがりと焼けた感じで　　表面は香ばしく



　　






写真では伝わるかどうかですが　　　表面のきめの細かさから



中身の決めの細やかさは半端ではありません



スイートポテトとは一線をかくす　　違った食べ物です









小さなカップとはいえ　　とーってもおいしく満足感が強く




女の子なら一つで満足でしょう・・・・・・・




ところが僕は・・・・・・　　あまりにおいしかったので




もう一つお代わりと二つ三つと・・・・・・・




そこまで甘党ではない僕でも　　三つ食えちゃいました(^_^)v




新年最初の記事は　　　　とびきりのスイーツのご報告でした




鹿児島にご旅行の際は　　　　この　　唐いもレアケーキを是非食べてみてください




お土産にもバッチり　　　　お取り寄せはできるのかな？？？？




それほどのもんですよ　　　ほんとに・・・・・・




この場を借りて　よーこちゃん　お土産ありがとうございました(^o^)　　



　　　　　　　　　天然パーマでした(^^)/




ととと・・・・・・・そういえば今日は　　僕の生まれた日・・・・・・・



また一つ年をとってしまいましたが　　　　体を鍛えて　　今年も頑張ろう



と思ってる次第です　　体が資本ですもんね　　　いろいろやりたいこともあるし



庭にウッドデッキもほしいし・・・・・　　　ハワイにも行きたいし・・・・・



波乗りもしたいし・・・・・　　いろいろ勉強しなきゃいけないし・・・・・



まだまだ年はとってられない感じです　(^_^;)・・・・・・・・若返りたい・・・・・ははは　　





  

きょうは　先日　TVでやってた　ぎょうざPAIZを作ってみました



材料は　餃子　　これは冷凍もの　　千葉の母に送ってもらったもの



あと用意する物は　　TVでは　ケチャップ　と　マヨネーズ　に　チーズ　でした



僕はこれに市販のピザソースを入れてみました(^o^)／







餃子を並べて



りえちゃんは３個　　僕は４個( ´艸｀)ぷぷ







ケチャプたらし　　ケチャップって栄養たっぷりらしいですね







マヨネーズもいれて　　　なんだか　　お好み焼き風に？？？？



そこにPIZAソース！！　　イエ〜イ　　これでPIZAになるかも(＾◯＾)








とろけるチーズ　をのっけて　　できあがり〜〜〜







オーブンに入れてまつこと２０分　　　その間にもう１品







きれいな色ですね〜〜〜〜　　



根昆布をスライスして　　　（これがつるつるすべっててが危ないけど）



熱湯にくぐらすだけ　　あとは








ショウガおろして　　ポン酢でいただきます


これがうまいんです　　ヘルシーで







まだかな〜〜〜〜？？？？







おおっ　　　　完成で〜〜す



早速食べてみました



TVでは　子供に人気なんて言ってましたが　　タバスコたりしたら



十分大人のおつまみにも(≧∀≦)



餃子の皮がぱりぱりとしてPIZAっぽく　　餃子の中身がケチャップと相まって



ラザニア風　　TVもなかなかやるもんだね(＾ω＾)



お勧めできますよ　　なかなかのもんです　








今日はカレースープなんかも一緒に　　いただきました(＾ω＾)





　　　　　　　　天然パーマでした(^o^)／