天然パーマな毎日

最近のお昼ご飯は 仕事の合間でちょちょっと奥で済ませられるように　



お弁当屋さんの　お弁当



ふじいさんの　お弁当　　ひとつ５００円　やす～～い



最近価格破壊のお弁当が多い昨今　　安いお弁当が増えてきましたね



宅配のお弁当　で五百円って安いですよね＝＝＝＝








今日のおかずはこれ　　ひじきの煮物に　塩サバ　かき揚げてんぷら



肉団子　卵焼きに　かまぼこ　お新香



ごはんに　のりのつくだ煮・・・・・　　　これだけ品数入れるのは



自分だったら　　結構大変　　これを￥５００で作れって言われても



僕には無理　　　　毎日違う物入れるのも大変だろうに・・・・



手作りのもが多いのもここのいいところ



冷凍食品が横行する　お弁当業界にあって　　おいしいお弁当は



なかなか見つからない



今までいろんなお弁当屋さんに頼んできたけど



ここいはおいしいですよ(^O^)



お弁当って　飽きさせないようにするのが難しいんだと思います



何でもないようだけど一つ一つがおいしいのは　がんばってる証拠







あっという間に食べ終わるけれど　　あける前のこの瞬間が楽しみな



　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／



  

あみねこちゃん　　名前がついているかどうか　　僕は知らないけど



何かのキャラクターなんじゃないかなー



どっかで見た顔　　(^O^)








実はこの人形　りえちゃんが　　ワインでおなじみの



一の坂沿いのお店　　オーバーヴィーゼさんからの



ご依頼で　昔いから我が家にいるあみ猫ちゃんに・・・・










こんな感じで　　何か洋服着せてみたいという　オバーヴィーゼさん



りえちゃん色々試行錯誤の結果・・・・








この子は　　どうしても女の子のイメージがしない



ということで　　この子にはアロハシャツを作ってみようと・・・・



りえちゃんは　アロハシャツを作りました



まだ　オーバーヴィーゼさんには　お見せしていませんが



先にブログでみていただきましょう







オーバーヴィーゼの奥様には　　お揃いのシュシュもプレゼントらしいです



喜んでくれるでしょうか？？(＾◯＾)　　







もうお渡しの準備はできているのですが　暇がなかなか



もうすぐ　　入学式　　　入学式さえ終われば　ひまになります



もう少しお待ちを・・・・・




　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

最近いつもパソコンを愛犬ルルのベッド前の机で使用しています



ここのルルベッドは　お店にあって　ルルはお客さんがいっぱいになってくると



いつもこのベッドに入って居眠りをしています　ルルは寒がりなので



ルルベッドの前の机の上にもアクリルの毛布が敷いてあります



なもんで　僕がマウスを使うときは　棚にある本を取り出して



マウスパッド代わりにしています　　そのマウスパッドの代わりの本に



「かんたん犬ご飯」て書いてある　　おお〜〜〜(°□°)







獣医学博士　　須崎先生の著書　　犬の健康を考えた　食事の本か〜〜〜..:ﾟ+Σヽ(‘▽‘*)ﾉ ﾜｵｯ!!.:ﾟ+



中身をみてみると・・・・







なんだかおいしそう　　ｳｯ…(((￣▽￣; )まそう








人間様が食べる物より　おいしそうじゃん








だって　　これって　パスタでしょ







ピラフみたいのもある








これはリゾット風だし







こ・これって　　　納豆ご飯だよね　(≧∀≦)



うちのルルちゃんの　大好物　納豆って　やっぱり犬の健康にもいいんだ



なんか自信ついちゃったナーーー(＾ω＾)



でもこんなの食べれるわんちゃんって　幸せだねー



わんちゃんは自分で作れないし　　たまにはルルにも



おいしい物作ってあげようかな〜〜〜　　　なんて思う



　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

先日　　レッスン日に　コースケ先生とみゆき先生と一緒に


４月１７日（土）開かれる　ライブの打ち合わせで






カフェ　ニューヨーク　に伺いました　　







打ち合わせしながら　　一杯飲むんですけどね







マスターにお任せで頼んでみたら　　一品目は　生ハムメロンでした



おいしそうでしょ　　みんなからはかんせいが(＾ω＾)／








二品目は　　トロトロの　３枚肉　　


エリンギが　乗っかってるんですが　　これがまた美味



おいしさを引き込んで　　松茸のような歯ごたえで



たまりません(´∀｀)









結局　酒豪みゆき先生は　グラスワインでは物足りず



赤のフルボトルを。。。。　　　なかなかいいワインでした







皆の腹具合を聞いて　　マスターが作ってくれたのが



このピザ　　アンチョビとオリーブのピザとスタンダードな



ピザトースト　あっという間になくなりました








鶏肉と　アボガドと野菜のプレート



プテトチップスが　効いてます








どんだけ腹減ってるん？？　　マスターがまたまた　一品作ってくれました



ミートソース　　フランス風ミートソースでした



これもあっという間に・・・・



色々打ち合わせして　　楽しいライブになりそうです



４月１７日　　フラライブ　IN　　カフェNY



夕方　６時開場　７時開演です



チケット予約は　　OneWaySurfまで・・・



食事付き　ドリンク別で　お一人様￥５０００



限定６０名様まで・・・・・・





　　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／





  

なんだか　　スゴいでしょ



でもどっかで見たような顔



まずは左側　　ちょっと受け口で　







思わず笑っちゃうような　　こんな顔の人いますよね



アンタッチャブルの山崎さん　　似てませんか？？









でもこの人こんなサイズなんです(＾◯＾)



小さいでしょ　　








そして左側のこの人　　この人が有名な針１０００本さん




ハリセンボンって書くと　　なんか　　漫才師みたいになっちゃうもんで・・・・









おちょぼ口がちょっと笑える



この針千本　　じつは　大きなアンコウのおなかの中にいたんです




食べられちゃったんですね　　アンコウに



大きな口でヒトのみなんでしょうね　　めが白内障になってるのは



胃液でやられちゃったんでしょうか　　針がおなかの中にいて



痛くなかったんだろうかアンコウ









このミニアンコウは　トロ箱の中におまけみたいにくっついてきたんですって



生意気にも提灯ぶら下げるとこがついてる(´∀｀)









いつもの居酒屋矗です







アンコウは唐揚げになりました







今日の我がまま料理は





ぼくのリクエスト　　トマトソースと大葉を使ったパスタ







すると　マスターのお答えは・・・・・



小イワシの　パスタ



アンチョビ風パスタになって出てきました



いつもながらやりますね〜〜〜　　うまいうまい！！



色々ブログネタ用意してもらっていつも　ありがとう！！




　　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

きょうは　　お友達の魚屋さんに　　　サーモンの　大トロ部分



サーモンの脇腹まわりをいただいたので　　マリネにしました







貰ったサーモンの脇腹部分は　　俗にいう　あらの部分



こういうところって　　かま　とかもそうですが　　脂が乗ってうまいですよね



きつめに塩ふっていただくと　　かなりうまい　　脂が乗ってるともう格別です



脂が乗った魚　　こいつをおいしくいただくコツは　きつめのしおにあります



あじのうすい　脂の乗った魚は　脂感が強くたくさん食べれない



逆に　鯛など淡白なお魚に塩を効かせすぎると　辛くて硬くなって



あまりおいしくなくなってしまいます



　　




ということで　　少しきつめの塩をして・・・・・




よくまぜ








お酢　　を入れて・・・・



つかれてるのかきょうは　　酢もきつめに・・・・









おさとうに・・・・・おさけ・・・・









腹骨がついてるので手に刺さらないように混ぜます







サラダにするので　　ここではガーリックパウダーと










黒コショウ・・・・　　　　香りがよくなるし　野菜と　生魚の相性が良くなります




香辛料を入れないで　野菜と混ぜると　　生臭いサラダになります



ここもポイントです









ここで一工夫　　島トウガラシ　　こいつの使い方が今一つ分からないんですが



タバスコっぽい感じで使ってみるかと・・・・・









最近よく見かける　新玉ねぎ　　今こいつは甘くておいしいんですよね








先ほどの　サーモンと合わせてあとは盛るだけ！！








腰を高く盛って








半月状の　トマトを周り持って　　　できあがり！！




とーってもおいしかったですよ(^O^)




　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／



  

学生服のお店のバイトさんたちが　いろんなところへ　・・・・・



バイトさんは　みんな女子大生　　やれ卒業旅行だとか　やれゼミのなんやかんや



彼氏と旅行だとか　実家に帰りますやら　　みんないろいろな所へ旅行します



みんな　お土産を持ってきてくれます　　ヽ(^o^)丿



甘いものが恒例のお土産



その中でも僕が僕がブログでおいしいって絶賛していた　　鹿児島の



あれが　　ブログ見て買ってきたよ！！って　　うれしい～～～～(^O^)




あれってあれですよね　　　このつつみがみ







そうそう　ヽ(^o^)丿　　　唐芋レアケーキ！！




確かこれだった　　　　鹿児島のヤンキー娘が買ってきてくれた　　あれでしょ？？










れれ？？？？



なぜか二色になってる




ピンク色のは・・・・・・春イチゴ　　ヽ(　　´　　∇　　｀　　)ノ




春ですもんね　　そりゃそう！！




季節限定ものです　　　　　みなさんの話を総合すると




このシリーズって　　各地にあるらしく　　沖縄にも　　マンゴウのがあるみたい




京都でも買ったっていう人が　　京都は唐イモじゃなくて　　なんとかっていうものらしい




駅売りの全国販売もの　　たとえば　　　現地のキティーちゃん的な販売方法か？？










これが前にいただいたやつとおんなじ　唐イモのレアケーキ



おいしいんですよこれ








そんでもって　　こいつが期間限定販売の春イチゴ



イチゴの色が　　うす～～い



変に着色してないからこの色なんでしょ（＾－＾）



いい色です







ふr黒あけたら部屋中に広がるいい香り　　イチゴの甘～～い香り




イチゴというよりはさくら色なのに・・・・・こんなにイチゴを主張するなんて・・・




この銀紙はがしてみると








ツートンカラー（＾－＾）




下が唐イモ　　　上はイチゴ風味の唐イモ　　たぶん




でも相性は抜群　　これもうま＾＾




やさしい甘さで　柔らかくて　　よくできてるなーーー




この時期おやつをよく食べるので　　最近太り気味(；一_一)




やばい　　忙しくて運動もできず　　だんだん育ってる気がする・・・・・




　　　　　　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／



  

ガンダムシリーズ　　赤い彗星　シャア　アズナブルの　”ザク”　　たぶんこれであっとる




シャアザクファンにはのどから手が出るほどの　プラモデルらしい




世界に一つの　プラモらしいです









実際これは　　普通のシャアザクのプラモらしいんですが・・・・・










作った人が違う・・・・・・　　　










わが西門前商店街の巨匠　　　毒島孝牧さんの作品だから・・・・・




このフィギュアの世界では　有名な第一人者がシャアザクを作るとこうなるってもの




ちなみに　毒島さんの作品は・・・・・















以前の作品展での写真です　　　すごーい(^O^)




でやっぱり　




　





毒島さんが作ると　　こうなって　　こうなって・・・・・




この作品が飾ってある　居酒屋シャアのマスターは力ずよく力説します










フムフム　　　((+_+))　　　　なるほど・・・・・









酔いも手伝ってか・・・・・・










だんだんと記憶が・・・・・・




おさむくん・・・・・・・・・









聞いてるって・・・・・




そんなん聞かんでも　　見ればわかるって　　……（●＾o＾●）




シャアアズナブルさんでしょ・・・・　　　お友達がそうそう　　まだ１４さいのときにね～・・・・




えっ　　それは　　ガンダムにのってたほう？？　　　　だいごさん　・・・・・でしたっけ？？




そうそうごだいくんでしたね　　　波動砲でね　　・・・・・うんうん　　え？？？




話が変わってる？？？　　　　あむろ　　？？？　　　　そうでしたそうでした(＞▽＜；； ｱｾｱｾ




うんうん




それで　　　　このシャアザク　　　いくらぐらい？？？？(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪





　　　　　　　　天然パーマでしたヽ(^o^)丿





追伸　　　ガンダムファンの皆様には　　申し訳なく思っております

いっちー先生ごめんなさい　　　　ちゃんと勉強します・・・・・・





　　　　　(〃⌒ー⌒〃)ゞ　　　て・てんねんぱーまでした











  

創業者 安藤百福の生誕百年を記念した商品です



カップ麺を初めて世に出したスゴい人です(≧∀≦)！



長寿を祈願して長い麺を食べる中国の風習にならってつくった麺で




カップめん史上最長の1本約100cmの長いめん　　



百福会長はもうお亡くなりになって　４年　　この人がいなければ



即席のラーメンはこの世になかったのかもしれません



そんなことって僕にとっては死活問題です(°□°)！！



そこに敬意を表して　　禁カップらーめん　　解禁です



久々食べる　　ジャンクフード　　楽しみです+:。ヾ(o・ω・)ノ゜.+




　




本日いただいてみるのは　　チキンスープの味を愛した安藤百福にちなみ



僕も「鶏だし塩ラーメン」を食べてみよう









ノンフライ麺の１メートル麺　　　長寿をお約束する物ではありません



みたいなことニュースでやってた(＾◯＾)



でも長生きできそうな　縁起のいい長いめん



食べたら長生き間違いなし









ナルトも凝ってますね　　　福々しいとはこのことだ



スープの色も済んだチキンスープの色(￣ー+￣)




早く食べたい〜〜








ではいただきます　　麺長っ！！！



う〜〜〜ん澄み切った味ですね



故人の人柄を思わせるような　あっさりとした中にきちんとした味わいがある



安藤百福さん　　インスタントラーメ作ってくれてありがとう.:ﾟ+ｄ(感´∀｀謝)ｂ.: *:・



今では宇宙食として　そして　災害がある地域にまで届けられる



いつでもどこでもお湯さえあれば食べられる　食器付きの保存食



すばらしい発明ですね・・・・



日本人の才能は　　スゴい！！！



（*-`д-;）ｽ、ｽｹﾞｪ…



　　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

この前　　アルク山大通り店でこんなの発見しました(°□°)





卵掛けご飯　　　風　　　　おにぎり？？？？？




なぜか気になって気になって　　一つだけ買ってみました




どうなってんだろう？？




全体的にご飯が混ぜてあるんでしょうか？？



それとも　　黄身が固まった感じで？？



う〜〜〜ん　　卵ふりかけ風に？？




どーなってんだろ？？？









こーなってました(＾◯＾)



卵の黄身ふうだな〜〜〜〜



良く漏れてこないね〜〜〜　　　　ふしぎ〜〜〜




裏面を良くみてみると　　卵の黄身ソースって書いてある



ソースって・・・・・・卵に黄身だけに　　気味が悪いでしょ(≧∀≦)　　




だめ？？？o(*≧◇≦)o″？？？　　　(＾◯＾)









食べてみると　　ふ〜〜〜〜ん　　




それなりにそんな感じ　・・・・・　　　　　でもこのとろみ感は




なかなかやるじゃない　　やるｳｯ…(((￣▽￣; )　　　




でも最後に　　　やっぱり　　　なんで漏れないの？？ｱﾚﾚﾚ!?(･_･;?




日本のおにぎりの文化は　　まだまだ発展途中！！！！




未来は明るい　　　ってこと！！



　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／





  

ナナの独り言の始まり始まり・・・・・



先日子のブログでお伝えした通り　　ナナ　ルル　の　コンビは



仕事が忙しい　パパママ　リエちゃん　　たつにー　　バイトのお姉さんたちに



全然相手にしてもらえません　　ルルには珍しくないことなんですが



ナナちゃんは　夜もろくに眠らないほど　元気いっぱいのまだ子供犬



こうやって　昼間に寝てしまうのは　相当びっくりなことなんです









何か寝てるのに苦しそうな悔しげなお顔でしょ　　(^O^)



ふてくされてるんです



だって寝てる場所は　学生服屋さんの僕の机の上　　ナナちゃんが寝ている向こう側には



ルルの隠れ家／・・・いつもナナは　ルルがこの隠れ家に入ると



いいなー　ルルちゃんのそばに行きたいなー　という顔で　



床から　　机の上を見上げています　　ナナは運動能力の高い　乱暴な女の子



僕の座ってる椅子に　　と～～～　　と　飛び乗り　　もう一段上の机に向かって



又ひっととび！！　　　そしてこの机の乗っかるんですが



ルルの隠れ家に近づけるのは　ルルの機嫌のいい時だけ　　ルルの機嫌が悪い時は



ナナはすごすご　　悲しそうなお顔で少し離れてじっとしています








今日はルルちゃんもふてくされて寝ているんです



ナナが近づいてきても知らん顔　　だからナナは　ルルのベットの前にソーっと



ルルのまねして眼をつむっています



いつも一緒に遊んでくれるママも　　今日はお休みでお店にいません



いつもなら　パパにくっついて　脅して　ごはんをもらったり　遊んでもらったりして



それでなければ　バイトのお姉さんになでなでしてもらって　



ママのいないさみしさを紛らわしていますが








今日は　　みんな忙しそうで　　こんなところでふて寝です



僕のマックの上に足なんか上げて・・・・・











僕がここで　仕事してると　　マックのキーボードの上を歩いて




僕の邪魔をします　　



画面が鼻水で汚れたり　　マックの画面の裏側に入り込んで



狭い所でじっとしてみたり　　気になるからそこにいたら感電はないにしろ



ちょっとあッつくない？？？って心配になります









ナナは本気モードに入ってしまいました




珍しいこともあるもんですね



起こさないようにそっとしておこうっと・・・・・・




　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／




  

先日　海田明裕さんの　ウクレレライブに行ってきました




ウクレレ一本で　ハワイアンからボサノバ　ジャパニーズポップスまで




ラテンミュージックがウクレレと合うなんてちょっと驚き









場所は　湯田駅前の　DADA　です



初めて行きましたが　よくTVで　（　お問い合わせは　「らぐたいむ」まで・・・・）



って言ってますよね　　あの社長さんが　DADAの店長さんなんですね




前の日飲み過ぎたんもんで　　今日はノンアルコールのコーヒー(´∀｀)








以前イベントのお誘いがあってお話しした女性ボーカリストのお話にあったんですけど



DADAのこのカレーがおいしいって言ってて　　食べてみたかったんです



アジアンテイストな　ココナッツミルクのカレーでした



普通のカレーに飽きた人にはおすすめですよ




でも　ちょいと辛め　　りえちゃんはひーひーいってました(＾◯＾)










海田さんは　お父さんがピアニストで　　見よう見まねでピアノもプロ級




NHKのドラマ出演では　ピナニスト役で出演




見事な演奏を聴かせてくれてます










花村優美さん




海田さんのお弟子さんになるみたいです




きれいな素直な声質で　　透き通った　　透明感のある声が素敵でした










オリジナルや　ハワイアン　を聞かせていただきました











DADAさんの　　装飾と相まって　　不思議な異空間って感じでした




　






海田さんと花守さん・・・・・　　花守さんはこの夏　海田さんの曲でCDデビューするんだそうです




頑張ってほしいです



海田さんの人柄はとてもまじめで　暖かく優しい感じでした



あの　ウクレレ界の重鎮　オオタサンやジェイクとも親交が厚いみたいで



色々ウクレレについてお話ししてくれました



海田さんクラスになると　巨匠のウクレレより　　HAWAIIのヤシの木の下で




若者が弾いている　ウクレレの方が面白くて　聞いてて楽しいみたいです



一緒に仲間入りしてセッションしたり　　楽しいんだそうです



ウクレレの魅力は　　「小さいのにリズムをきざめて　メロディーを引けて



和音も引ける　」　　持ち運びに便利なコミュニケーションの道具　　４本弦で簡単！！



そんなところにあるみたいですね(＾◯＾)




僕もウクレレ　弾きたくなってきた　　練習しようq(^-^)p




　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

何だかすごい雪ですね　　そんななか




居酒屋「矗」では　　梅の花もほころんで











先週の休み前に　矗に行ったときのお話です









マスターは　このデヴィラかれいの干物のむこうで忙しそう









本日のおすすめ









お通しは　　マスターの実家でとれた　高菜のお漬け物



高菜の漬け物は　ご飯が欲しくなる天然パーマでした







今日は　お店が忙しくならないようになんて勝手な思いで・・・・



一品目は　湯葉のチーズ　　のりの香りが大好きです



この時はまだ　　僕とりえちゃんのみ



マスターが言うには　僕が来た時はお客さんが多いっていいます



そう僕は何てったってここでは「福の神」って言われてます



実を言うと僕が来ると忙しくなるってお店はほかにも何軒か・・・・



僕は　マスターやアルバイトさんとお話をしながら飲むのが好きで



できればすいてる時の方が相手にしてもらえるので　混んでる時には



お店に行きたくありません　　またく勝手な都合ですが(＾◯＾)









今日のお刺身３種盛り　　今月は３種盛りが　矗３周年記年企画でお安くなってます









ホタテうまかったですよ　　新鮮だと歯ごたえがあって甘いです









ホタテの肝　　おいしかったー(＾◯＾)








カレイの刺身　　これも春暖かくなる前食べるのが一番うまいです








これが出てきたのは　　矗に団体客が入ってきて　　だんだん忙しくなってきて



僕の効果発揮してます　　たつにージンクス　効果絶大です



ちょっとこれでもつまんでてください　　って言う時でした



イカの腹うち








これはイカのくちばし　　　　鳶って言いますよね









イカの子　　餅米チックなやつです








イカの腹うち　　ぷりっぷりです









つぎにでてきたのは　　先ほどのイカの塩から



著音はらわたが少なかったって　　いてましたが



なかなかどうして日本酒が欲しくなります



塩辛ってそんなにすぐできるもんなんだ＾＾



マスターの腕でしょうか　　一瞬でした









焼き鳥を頼んでいた人がいたので　　　そこに合わせて




ネギを焼いてもらって








結局　　竹酒頼んでしまいました　　





キチガイ水です　　　これ飲むと酔っぱらうんですよねーー










今日は　いつもと違う　唐揚げが食べたい　という我がままな僕の注文にも




ポン酢味の　唐揚げが出てきました



忙しいのにごめんね〜〜〜(＾◯＾)



うまかったし










竹酒　　このためにマスターは　　スライド電動丸鋸を購入したんだって



この飲み口の面取り　　　自分で一個ずつ作るんですって



その努力がこの酔いを誘うんですね(´∀｀)








今日も酔っぱらいが出来上がり　　デヴィラカレイで仕上げです



デヴィラカレイって　マヨネーズによくあいますねーーー




ひっく



　　　　　　酔っぱらいの天然パーマでした＼(^o^)／




　　　　　　
　　　　　　　  

すごいでしょ！！　　　手作りのウクレレ




といっても僕の手造りではないんですけどね　ﾆｬﾊﾊ(*^▽^*)





実は　bugbugさんが作ったものです




木工が趣味のbugbugさん　　趣味が高じてついにウクレレまで手作りしてます











ぽろろ～～～ん




なかなかいい音がします　　　それにしてもすごい！！




自分でウクレレ作るなんて　　ちょっとすごくないですか



だってちゃんとひですよ　　フレットだって音階に合わせて




コンマ何ｍｍっていう世界なんですから　　何せ材料から品定めして




世界に一つだけの自分のウクレレです　　出来上がったらうれしいでしょうね









ちゃんと　ボディーの中には　　ブランドタグが




凝ってますね








ふつうーの木工と違って



できあがれば　　音が出て　　結果がきちんと表れる



そこがはまるって　　bug bugさんが言ってました




僕も大工だったころ　大工さんが作ったところ　　柱にしても梁にしても




壁下地にしても　　みんな　工夫をして　　補強して　うまくできて




施主さんに喜んでもらえるだろうなんて思える苦労したところって




全部　壁紙が貼られたり化粧を施されて　最近の住宅は特に




隠れてしまって　　僕の苦労はどこに見えるの？？っていう所ばかり




縁の下の力持ち風なお仕事って　　　やりがいや　満足感を




自己満足で補わなきゃいけなかったり・・・・・・そんな木工とは一味違う




結果のでる　　木工　　それがウクレレ造りの喜びでしょうか？？










工芸品のような出来栄えに　目を見張りますが




作った本人は　　　たぶん・・・・・




あそこをこうしたらもっと　　音が出る　　




こんな材だったら　　もっと音色がと・・・・




いろいろないものねだりが出てるはづ(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...




寝ても覚めても　　夢にまで出てくる・・・・・・




想像できます　　　　そして　　そして　　ウクレレ職人になっちゃえば？？




有名になる前に　　僕のウクレレも作っといてね～～～～




　　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／





  

ルルは　　仕事で忙しいときは　　相手にしてもらえません




そんなときのルルの一日は　　寝て過ごす





本当によく寝る犬です　　妹ナナはじっと寝てることってないんですが




ルルはちいさなときから寝るのが大好き




相手にしてもらえなければ　　そりゃもうぐだぐだ文句言いながら




眠りにつきます　　　いつも眠りが浅いのか　寝ぼけて




寝言を言ったり　　夢で散歩してるのか




足を元気に動かしたりします




夢見がちな退屈ルルの一日です（＾－＾）





暇になったら遊ぼうね　(^O^)






　　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／





  

こんな野菜みたことありますか？？




最初　スーパーでみた時　どうやって食べるかわからなかったので




店員さんに聞いてみました　　　サラダで食べれますよとのこと





名前は　　「エンダイブ」　　　産地は　　ふるさと　　千葉県　　て書いてある




千葉で有名なのは　落花生と　人参くらいかとおもてました




人参は僕が知ってる時の話ですが　　日本で第二位の生産量を誇ってました





エンダイブ　　　新種の野菜なんでしょうね









セロハンをはがしてみると・・・・




店員さんが行っていた通り　　レタスと何かを掛け合わせたみたいで




この根の部分は　　レタスとそっくりです









表にひっくり返してみると・・・・



なんか　葉ボタンっぽい　　　（僕は葉牡丹ってキャベツだと思ってましたが・・・）



レタスの葉っぱでは全然ない・・・・ｳｯ…(((￣▽￣; )〜〜〜ん




何だろう？？？



なんか鍋の中に入れる　春菊とかににてるな　　




口に入れてみると　　ほろっと苦い



これまた春菊っぽい・・・



それに少しパサパサしている　　　みずみずしさにかけるな



みずみずしければ　　水菜の葉っぱにもにてるのに




多分春菊ポイね　　と話していました




料理はサラダしか聞いてなかったんで・・・・サラダに









お酢と塩胡椒に　サラダ油・・・・




胃一番シンプルにしてみました・・・・




やはりなにか　　歯触りが悪い．．．．　　しゃきっとしてなくて




パサパサしている　　にたり炒めたりたりした方がいいのかな？？




サラダなら何か日本の野菜っぽいので　　　ポン酢たっぷりかけたらおいしいかも



多分　　ポン酢に和辛子みたいな食べ方が一番しっくりきそう








タンポポみたいな葉っぱ　　　食感もその通り



高菜みたいな扱いがいいのかも



あそこまであくはありませんが・・・・・




調べてみたところ



ヨーロッパ原産のキク科の一年草で　　和名はキクヂシャ　　　菊とレタスの間の子みたい



フランス　ベルギーでは良く食べるらしいですよ



フランスではこの野菜シコリと呼ばれ　　同じ菊科の　　　チコリ　を　アンディーブ



呼ぶらしいです　　日本と逆になってるんですね　　なぜかややこしいことに



本当はシャキシャキして　ほろ苦いのが特徴って書いてあったので



僕が買ったパサパサのエンダイブは安売りしてたから



ちょっと古かったのかも




ならば今度新しいの見かけたら　また挑戦してみよう




今回は失敗かな？？




何かいい料理法知っていたら教えてくださいね〜〜〜(＾◯＾)





　　　　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／





  

先日のお昼ご飯　　カレーライスを食べました



カレーは飲み物と言わないでじっくり食べたいレトルトカレーに出会いましたよ



(^o^)／




山大や県大生のおすすめのレトルトカレーがあるんです









制服屋さんにアルバイトにくるひとたちは　全部で１０人超えます　全部女子大生！！



毎年若さあふれる制服屋さんになるんですが



みんな食べ盛りなのか　　一人暮らしの下宿人が多いからなのか



みんな食欲旺盛！！　　山大付近のアルクでは　いつもおなかを減らした



学生が沢山います　　そこは２４時間空いてるスーパーで



いつもお弁当があります



仕事で遅くなると　ほかのスーパーではとっくに売り切れてるお弁当が



ここに来ればまだ沢山余っているんで　　ここに良く来ます



その女子大生に人気の　レトルトカレーがこのカレー




「欧風仕上げの黒カレー」




牛肉を煮込んで煮込んで　黒いカレーになるんです












黒いですねーーー



黒くても香りは　カレーそのもの



レトルトカレーには色々ありますが・・・・・・



昔からある　　ボンカレー　大塚製薬さんですよね



「３分感待つのだぞ・・・」って言うコマーシャル　　おぼえてます



ハウスのククレカレー　　　　「おせちもいいけどカレーもね」って


確かククレカレーだったような？？　　この辺が昔ながらのレトルト



ほかにも調べたらきりがないほど沢山あります　



LEE　　　咖喱屋カレー　　　こくまろカレー　　　カレー職人　　　ファイブスター



ディナーカレー　　めざめるカラダ朝カレー




食べたことのあるカレーだけでもこんなに・・・



日本人はカレー大好きですね



中でも僕の好きなレトルトカレーは　　SB食品の「なっとくのカレー」



このカレーの中辛が好き　　大辛はおいしいけど辛かった( ´艸｀)



それになぜか安い　　SB食品はスパイスとハーブのSBなもんで



カレーって言うとSBが旨い　先入観にとらわれちゃいます(＾◯＾)



でもおいしいですよねSB
　　　　　



胡椒もヱスビー食品つい行っちゃいますもん











ボンマルシェって言う高いレトルトも　欧風カレーで滑らかな食感が特徴ですが



この丸大食品の欧風仕上げの黒カレーも　　なかなかどうして



滑らかです　　僕はインドカレーのさらさらした感じや



ジャガイモが溶けて　ざらざらしたカレーは嫌いです



なめらかーな　　飲みやすい　ｱｾｱｾ…(;￣ー￣A .｡oO・・・(＾◯＾)


カレーが好きです




そういった感じで　　すこし高めなんですが



この　　欧風仕上げの黒かれー





女子大生に人気なのがわかります　　おいしかったですよ





ちょっと　高めの高級感漂うお味って感じ




レトルトカレーって進歩してますね









おやすみに　　家でお昼ご飯を作ると　即席ラーメが食べたくなります



この写真のらーめんは　　子供の時から大好きな　札幌一番みそらーめん



季節のお野菜いかがです？？　　一年中キャベツなんですけどね・・・・




こんな　お昼ご飯　　何かいいでしょ　　庶民的ではは…(ﾉД^､)σ




　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／




  

こんにちは　　(≧∀≦)



今日は　珍しく　ライブの告知をさせていただきます



ウクレレ奏者としても　　ベーシストとても　高名な　海田明裕さんが



湯田の　Cafe de dada にいらっしゃいます



海田さんは　コースケ先生のハワイアンバンド　「Kaulana」のベーシスト



千葉ちゃんの　ご紹介で　お会いすることとなりました



今回は女性ボーカリスト花守優実さんとの共演になります




どんなライブになるか楽しみです




余談になりますが　海田さんのお姉さんは　




あの　ちばてつやさん　の奥様だそうです　僕の世代では「あしたのジョー」



ゴルフまんが　「あした天気になーれ」なんかが有名ですよね



有名どころには有名な人が集まるもんなんですね



海田明裕さんのプロフィール・・・・・



ハワイアングループ　＜アイランドウインズ＞リーダー。１６歳でヤマハギターコンクール入賞
明治学院大学進学後コントラバス奏法を芸大教授／長島義男氏に、ジャズベースを池田芳夫氏に
師事。ジャズシンガー／アンリ菅野おバック等　主にジャズシーンで活動するが、１９９５年に
ハワイの人間国宝／ジョージナオペ氏とのTV共演を機に本格的にハワイアン音楽に取り組みを
開始。現在はウクレレ・スチールギター奏者として活動する一方ウッドベース、ギター　ピアノ
奏者としてＣＤ録音もこなしている。大橋節夫氏も評価したハワイアンオリジナルを含め作詞・
作曲は１２０曲。ラジオのＤＪやコンサートの司会としても活動し、１９９７年より海外クルー
ズのエンターティナーとしてハワイ、フィジー、トンガ、サモア、タヒチ等南洋の島々を廻り
現地の演奏家との共演を通じてポリネシア音楽を吸収する。ピアノ活動ではＮＨＫドラマ新銀河
にてピアニスト役として番組中に演奏、コントラバス奏者として新宿コマ劇場／安達祐実主演
「オズ」全公演に参加。これまでにウクレレ教則本・曲集６冊、ウッドベース教本一冊、ＣＤ
は「フラ・フラ」（クラウンCRCI-20435)等７枚リリースされている。





いろいろな才能を発揮している　海田明裕さんの　山口ライブ　見に行ってみませんか




僕もりえちゃんと見に行きます(≧∀≦)／／




たのしみ〜〜〜〜〜( ´艸｀)




　　　　　　　　天然パーマでした＼(^o^)／







  

「麺屋一番」　ゆめタウン店　仕事関係上ここでお昼を食べることが多いので



全メニュー制覇してしまいました　(＾◯＾)



最後の一品は　　「みそらーめん』


バターコーントッピングの贅沢版



みそバタらーめん　　誰が考えたのか　　（多分．．．北海道の人？）




この取り合わせは　絶品ですね　味に深みが増します・・・




今日は　ライスと一緒のA定食です








バターらーめん　塩とみそが定番ですかね　　醤油らーめんにバター入れて食べたことはないです



でも意外とやってみたら新しい発見があるかも？？




今度屋ってみようかな








麺の太いところも僕は好きです



こしがでて　麺を噛むたびに幸せな気分になりますよね









僕はバター　　先に溶かしてからいただく派なんですが



僕の後輩に　バター溶かさないで　自然に任せるってやつもいました



後輩の女の子と一緒にみそバターらーめん食べた時は



「先輩ってA型なんですね・・・・・私だったら　バター溶けるまでまってらんない・・・
　きちっと溶けてから食べるのは　　やっぱり性格の差かなーーって思います」って




それ以来簡単に混ぜて食べるようしてます



何か神経質みたいで嫌だから・・・・ﾌｰ(￣‥￣) =з





！！　　　そういえば今日らーめん頼んで　お金払うとき



僕のお財布と全く一緒の　お財布持ってたおばさんが目の前でらーめん注文していて
（山口弁で言うと　　マッツイのお財布・・・・・）


なぜか　　僕あわててお財布をかくしました(≧∀≦)




何やってんだか　　　　天然パーマでした＼(^o^)／






　　　  

ちょくのつづきです



昨日は魚へんでしたね　　きょうは　肉肉星人の　ママと一緒に肉が食いたいと




直の　　水晶焼をいただきました









水晶で焼くんですが　なぜかくっつきにくい



前は熔岩焼きだったんですけど　　オリジナリティーにこだわるマスターの



我儘で　　他では見ない焼き方に・・・・・・








肉コース　　焼けてきました　　　おいしそう（＾－＾）




自宅の居間で焼き肉することは禁止の我が家




冬場焼き肉するのは　もっぱら外食で・・・・・




夏場なら庭で焼き肉するんですが　　冬は寒いし・・・・









ママが梅酒のメニューを発見して　　「ママは梅酒にするーーー」




はいはい　　で・どっち？？？？



ママ　　「おいしいほう～～～」



あ～ね　はいはい　　「すみません・・・・両方で」









左の色の薄いんが　　南高梅




右の色の濃いいのが　　　古城梅




僕とりえちゃんは　　　古城梅　　　　　　　りえママは



「甘いほうがおいしい　　ママは　南高梅　　マスター覚えといて～」





だそうです…（●＾o＾●）










うひょーーーー　　これ試飲させていただきました




百年の孤独　　　有名ですよねこれ　ガブリエル・ガルシア＝マルケスの小説『百年の孤独』




から名づけられてるみたいですね



宮崎県の酒造メーカー・黒木本店で作られる麦焼酎




味は　麦とは思えないほど甘みを感じます　米ほどコクもなくすっきりとした味わい




これはおいしい焼酎ですね　　肉にも合いますが・・・・・ロックでいただくと・・・・・




効きます((+_+))





色は無色透明～～









野うさぎの走り




こいつも黒木本店の銘酒　　　二つを並べて飲めるなんて・・・・・



焼酎ブームのときにはできなかったなー



野うさぎは走りは　　　「かめ」に貯蔵した古酒ともち米焼酎のブレンドにより生まれた　とあるとおり



お米の焼酎　　百年の孤独　と比べると　やはりコクがあり　



ビンテージのウイスキーにも似たまろやかな味わい



日本のスピリタスも負けてないねーーーーと思います



しかし残念なのは　　あしたが素晴らしく忙しいこと



今日飲んでしまっては　　仕事に差し支える・・・・・・はず（●＾o＾●）








こちらが　　野うさぎの走り








こちらが　　百年の孤独




個人的にはこちらがおいしかったかな








一本入れておこうかと思いましたが・・・・




もちろん僕の　お財布からは無理なので・・・・ママはいいよ入れればー



♪♪　　らんらん　　なのに・・・・・・・



ママから　　「りえはそれ呑めんらしいから　他の焼酎にしろ～～」　　　　とのこと




りえちゃん　　黙っといて　　ママ入れってくれそうだったのにぃ～～







と　　心の中で叫ぶ



　　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／




雛祭りばんざ～～～い　　　は～＾＾









  

ちょくちょく　　来てねが　名前の由来の　居酒屋　「　矗　」




直線好きの直かと思ってましたが・・・・・・・





バイトの女の子も気のいい人ばかり




今日は　エブスマポーズでパチリ!!




鬼の鬼のかく乱か　　熱を出しているそうです




早く元気になってね










直に　　新サービスの登場です　　釣った魚を持ちこんで　刺身なり焼き魚なりにして




貰えるという新サービス　　　釣りに行ってシゴ（山口弁で下ごしらえする・・・・？）するのが




面倒な時ここでプロにお任せして　いやな生ごみも出ないという




願ったり叶ったりの新サービスです　　まだ試されたお客様は０人




あなたがはじめの一歩になってみませんか？？？？




僕は最近釣りに行ってません・・・・・（＾◇＾）　　　




行けば大物釣って・・・・・・はっははッは（●＾o＾●）




　　　





だからこんな魚じゃないっって・・・大物なんだ・・・・・




今日のお通しは・・・・・・



平太郎　　山口が誇るおいしいおつまみ　　直のマスターは揚げてます



揚げたほうが簡単かもね～～～










本日のお勧めは？？？？




とりあえずおさしみね ＾＾









どんっと　　でてきたのは　　このさしみざら









この金属質の　お魚さんは・・・・・・まとうダイ　　




おなかに的がある魚　　まとうってマグロ並みに金属質なお顔なんですね









こちらが身　　　　味の深い通好みのお刺身ですよ



わきっちょに写ってるのが　　　まとうの肝




この肝がまた珍味　　あんこうのきもや　かわはぎのきもみたいに柔らかくない



　




ちょっと手元が狂ってますが・・・・・




このまま醤油につけていただきましたが　　レバ刺し系のかたさ




あじはアン肝に似ています　　もうすこしさっぱりしてますが・・・・・




これは上品なおいしさですね　　　うまいです









貝類は　白ミル貝　　ここで食べるミル貝は　　臭みなんてほとんどなく



甘みが口に広がります　　コリっコリの食感です　











まとうダイの背びれ




広げると意外と大きい　　鯛というだけあって　　　この背びれはまさしく




鯛そのもの　　クロダイ（ちぬ）とそっくりの色ですね









おいしいワインをいただいて　　上機嫌




この後肉編に続きます（＾－＾）




　　　　　　　いいお酒も登場します　　そのお話はまた明日……☆





　　　　　　　天然パーマでした(^O^)／





  

ブラックモンブランって知ってます？？




りえちゃんの　夏の思い出の中にはいつもこのブラックモンブランが登場します












小さかったころのアイスの思い出ってみんな鮮明なんですね




僕も思い出が結構あります




ブラックモンブランだったか　名前は忘れてしまいましたけど




確かにこのブラックモンブラン系の　アイスクリームをチョコレートでコーティングし




クランキーなクッキーがほんとこの様にくっついてました










中身もこんな感じ　　もう３０年以上前のことなんですけど




外観以外味は変わらない気がしますね（＾－＾）




僕がこのブラックモンブランって思っていたのは










こんなかたちで　　円筒形だったんです



りえちゃんは　　当たりが出たらもう一本なんて言ってましたが



僕のころのこのようなアイスにはなかったような・・・・・










このアイス屋さん　　竹下製菓っていう　佐賀県のアイス屋さんなんですね




僕は　千葉に住んでたので　？？？？？　　　違うメーカーなのかな？？？




当たりくじ付きのアイスと言ったら










こんな形で　　外の包装紙が銀色で　赤と青の旗のマークの　　ホームランバーがうかんできてしまって




これも昔からありますよねー



チョコと　バニラの二種類



当たりって棒についてたら　もう一本その場でもらえてましたね




あとアイスの記憶でたどっていくと・・・・・・









こんなゴムでできた　哺乳瓶の口みたいな格好の



アイスクリームありましたよね　　味が良く濃厚で　　でも量的に少ないって



こどものとき思ってました　　　これはちょっと少なくて損……（●＾o＾●）




かわいい気持ちがありました











こんな形のメロンのアイス　懐かしいですね




いまでは見かけても食べようとは思いません




この容器がほしかったっていうのもありますよね




メロンシャーべット




なかなか底のほうに手が届かなかったのを思い出します




意外と手と洋服の汚れるアイスです










僕の一番好きだったアイス　　チョコレートアイス　純




中学生になってからだっけな？？？　　少し大人びた感じがして



毎日学校帰りに買い食いしてました




今日は　　アイスの思い出　　でした　　あなたの思い出のアイスって？？？




　　　　　　　　　　　天然パーマでした（＾－＾）