天然パーマな毎日

またまた人生で初めての食べ物に遭遇しました
この年でまーなんと知らない食べ物の多いことか　それもうまいときてるんだから　
これはまったくもって　損をしていた感じ　でもうれしい！！　感動できるもん　
知らないってことは　その人にとっては幸せなことかも？？


　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　月見貝

この月見貝　初めて見たー　まんまるで裏の色と表の色が全然違うきれいな貝でした
なんでも表の色が太陽で裏の色が月を表し　それで月見貝と呼ばれるようです
最初は大分の緋扇貝かとも思いましたが　タテの縞模様もなく色もテレビで見たときｊは
色とりどりで鮮やかだったなーなんて思いながら食べてみると　

　　　　　　ちなみに・・・　　　　　緋扇貝

ホタテの味を想像して口に入れえると　その繊細な味と食感にびっくり　ホタテを上品
にして　繊維質がホタテが３ｍｍくらいだとしたら月見貝は１ｍｍくらいに感じます
　うーん　感動！！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やがら

この魚も前にアルクの魚やでちらっと見たことがありまいたがその時もこれ食えるん？
って感じで　関東出ではみない魚がいるなーって感じでした
また目の前で見てみるとこれがまた変な魚でした　




ワニ見たいに口が長ーいのかと思えば　口はちょっとしか開きません　ちょっときもい感じで
すけど　「エイリアン」みたいな感じです


これがしりびれです　これに胴体部分　（刺身なったとこ）がくっつくとなるとかなり長い！



刺身はこんなにきれい　味も繊細で　たんぱくでしっかり味がありますスズキに似たような
食感です。　　これも日本酒に合いそうです

この珍しいお魚たちには　先日もおじゃました　「直」　　http://onewaysurfpama.soreccha.jp/e22030.html
で頂きました


秋にもなることだし何かおいしものがと期待が膨らむ　くいしんぼう　天然パーマでした～